慈禧御赏古井贡：一段由姜桂题牵起的宫廷酒缘

在亳州的街巷里，至今流传着一句民谚：“亲帮亲，邻帮邻，姜老锅向着家乡人。” 这位被乡亲们亲切称为“姜老锅”的人物，便是晚清亳州籍职位最高的官员——姜桂题。他的一生跌宕传奇，而与家乡古井贡酒的不解之缘，更在清宫的红墙内书写了一段趣闻。

1900年，八国联军入侵北京，李鸿章急召姜桂题入京。这位出身亳州的武将临危受命，迎护慈禧、光绪西迁，后又护驾回京。论功行赏时，他获封太子少保衔，更得紫禁城及西苑门骑马、穿黄马褂的殊荣，成为晚清政坛炙手可热的人物。

可在众多荣耀加身之际，这位戎马半生的老将心中，最牵挂的仍是年少时家乡的那口酒香。于是，他特意将亳州产的古井贡酒带入紫禁城，呈给了慈禧太后。未曾想，这坛来自民间的佳酿竟征服了见惯珍馐的太后。史料记载，慈禧品鉴后对其醇厚口感赞不绝口，当即命人定制了豆青回纹大酒瓮封存，并亲笔题写 “福” 字赐予姜桂题，这份恩宠在当时实属罕见。

如今静静陈列在古井酒文化博物馆的那尊豆青回纹大酒瓮，正是当年的宫廷遗物。这尊官窑重器器形高大，周身回纹环绕，底部“储秀宫制”的落款赫然在目——要知道储秀宫可是慈禧晚年常居之地。更令人称奇的是，酒瓮内口采用了罕见的螺丝密封工艺，在清代瓷器中堪称绝品，足见太后对这坛美酒的珍视。

能让古井贡酒走进宫廷，离不开姜桂题在慈禧心中的特殊地位。按清宫规矩，即便是一品大员也需在东华门、西华门、神武门等重要关口下马步行，而光绪二十八年，59岁的姜桂题却获特诏骑马上朝，这份殊荣在晚清寥寥无几。更有意思的是，中国第一历史档案馆藏的清朝大内档案中，有圣旨清晰记载着“光绪三十年九月二十七日，由奏事处抄出内奏事，口传，奉懿旨，十月初九日至十一日赏陆宝忠入座听戏，在姜桂题之次”的字样——要知道慈禧听戏动辄六七个钟头，能陪侍左右的必是心腹近臣，姜桂题的位置竟还在同僚之上。

这位“姜老锅”为何能得如此恩宠？除了护驾有功，或许还因他总带着一股家乡的实在劲儿。相传他每次入宫奏事，总会设法将古井贡酒的故事讲给太后听，从亳州的古井渊源说到酿酒的古法工艺，让深居宫廷的慈禧对千里之外的民间佳酿生出无限向往。那些年里，无论是端午、中秋的宫宴，还是新年期间自除夕起到正月十六止的连台好戏，古井贡酒的醇香总能飘进储秀宫的窗棂。

1922年，姜桂题走完了传奇一生。民国政府为他举行国葬，大总统徐世昌亲撰墓志铭，清末状元刘春霖书丹，极尽哀荣。而那尊承载着君臣佳话与乡土情怀的豆青酒瓮，历经时代变迁，最终回到了与它缘分最深的古井旁，安家于古井酒文化博物馆。

如今，当人们在博物馆凝视这尊酒瓮时，仿佛仍能听见百年前的故事：护驾有功的老将捧着家乡美酒叩见太后，黄马褂的衣角拂过青砖地，酒瓮里盛着的不仅是甘醇，更是一位游子对故土的赤诚，和一段让古井贡酒香飘紫禁城的传奇。