跌猛了！2026年2月5日猪价大跳水，抓紧出栏

养猪人的心又要悬起来了，眼瞅着2026年2月5日到了，猪价非但没起色，反而跌得让人心惊肉跳。前几天大伙儿还盼着行情能回暖，那点涨幅简直就是昙花一现，转眼就成了过眼云烟，市场行情再次变脸，这回更是跌猛了。

回头看这一路行情，真是让人唏嘘。前阵子南方不少地方标猪价格哗哗往下掉，一斤能跌个五毛往上，硬是砸到了12.21元/公斤的底儿。本月初养殖户们心一横，咬牙扛价，这才勉强把价格托到了12.52元/公斤。谁承想这点反弹就是回光返照，眼瞅着又要往下出溜。按这架势，2月5日这天，外三元标猪报价估计得掉0.32元，直接回落到12.07元/公斤。

咱们得琢磨琢磨这背后的门道。俗话说“手中有粮，心中不慌”，可现在是“栏中有猪，心里发愁”。拿母猪存栏量来说，2025年3月的时候那是4039万头，到了4月末也是4038万头，这基数摆在这儿，今年2月出栏的生猪数量能少得了？更别提现在离小年没几天了，养殖户看着年后行情没指望，谁不想着趁年前落袋为安？集团猪场、散户都在抢着出栏，生怕砸在手里，这供应量一上来，市场哪吃得消？

再看消费端，都说腊月备货是金矿，实际情况却是另一番光景。北方杀年猪、南方做腊肉，需求确实起来了，屠宰场这几天忙活了不少，可开工率也就才39.3%。老百姓餐桌上的选择多了，猪肉替代品到处都是，这点增量根本填不平供应的大坑。这就造成了供需两头都不平衡，供应多得溢出来，需求却跟不上节奏。

期货市场那边也是一片愁云惨淡。主力合约报价一路走低，2603合约跌到了11160元/吨，2605合约11600元/吨，就连2607合约也就在12170元/吨晃荡。聪明人都看得出来，大家是对明年上半年的猪市没信心，觉得那会儿供应更宽松，再加上节日淡季，想翻身难如登天。

这眼看着春节就在跟前，虽说屠宰场备货能给价格打点“强心针”，但咱们心里得有数，供应压力大，想大涨简直是痴人说梦。建议各位养猪朋友，趁着这几天备货期，该出手时就出手，见好就收，别贪那最后的一分半分。

下面是各地最新的生猪报价，大伙儿心里有个数：上海6.2-6.5元，山东6.0-6.3元，安徽6.0-6.3元；浙江6.2-6.5元，江苏6.1-6.4元，福建6.0-6.2元；江西5.9-6.1元，湖北6.0-6.1元，河南6.2-6.3元；湖南5.8-6.0元，广东6.0-6.2元，广西5.9-6.1元；海南6.0-6.2元，北京6.0-6.3元，天津6.0-6.3元；山西5.9-6.2元，河北6.0-6.3元，吉林6.0-6.2元；辽宁5.9-6.2元，陕西6.0-6.1元，甘肃6.0-6.1元；重庆5.8-6.0元，四川5.8-6.0元，云南5.7-5.8元；贵州5.8-6.0元，新疆5.8-6.0元，黑龙江6.0-6.2元。