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这些令人垂涎的配菜旨在给人留下深刻印象。
黄油让一切变得更美好,尤其是在假期。证据?这20道砂锅菜,每道菜至少都用了一根黄油。无论你是准备火鸡、优质肋排,还是蔬菜焗饭,它们都是任何假日盛宴的完美配菜。
01 / 20
简单又美味的奶油玉米砂锅
“我喜欢这个食谱。我已经为烧烤做过好几次。冷吃也很好!我在里面加了墨西哥辣椒和红洋葱丁。如果你想要更甜一点,可以用Jiffy蜂蜜混合粉。美味!” —alison
02 / 20
黄油法式洋葱米饭
这个简单的五种材料的食谱,包含了你对法式洋葱汤的所有喜爱,全部放在一个9x13的烤盘中。你只需要洋葱、米饭、牛肉高汤、浓缩法式洋葱汤和一根黄油(再加一点橄榄油来翻炒)。
03 / 20
老式焗玉米
五种厨房必备食材——罐装奶油玉米、盐饼干、黄油、鸡蛋和红辣椒粉——就是制作这道受欢迎的配菜所需的全部材料。它和火鸡、火腿、优质肋排搭配起来都非常美味。
04 / 20
黄油通心粉和奶酪
“这道黄油通心粉和奶酪是让人感到温暖的安慰食品,清理工作也很简单。通心粉在奶酪酱中烘烤,无需先煮,最后在烤箱上层完成,表面酥脆。” —TheDailyGourmet
05 of 20
葬礼土豆砂锅(薯饼砂锅)
葬礼土豆是后期圣徒聚餐和午餐(包括葬礼后的聚会)中的主食。这道土豆砂锅通常用鸡肉浓汤、酸奶油、薯饼制作,而且这道菜还特别加入了一根黄油。这是我节日餐桌上的必备美食。
06 of 20
黄油土豆早餐菜
“这些黄油土豆早餐菜非常适合处理冰箱里剩下的培根或香肠,而且非常容易制作。如果你爱吃黄油,爱吃土豆,那么你一定会爱上这道菜。” —LaDonna Langwell
07 of 20
奶酪焗花椰菜
花椰菜在盐和胡椒的调味下焕发光彩,顶部放上切片番茄、一根融化的黄油和瑞士奶酪,是西兰花、菠菜或布鲁塞尔芽菜的美味替代选择。
08 of 20
甜土豆脆饼砂锅
“我最喜欢的甜土豆砂锅食谱。很好做而且简单。味道非常好,不会太甜。我使用了切块的甜土豆,并将其煮熟,而不是用烤的。可以提前一天做好,吃的时候再加热。” —cyn
第9道,共20道
玉米面包砂锅菜
“我做这个玉米面包已经有一段时间了,大家都很喜欢,常常问我要食谱。我通常会放一些切丁的墨西哥辣椒,这样面包的味道特别好。” —Eunsil Lee
第10道,共20道
Rach的西兰花砂锅菜
“我做过无数次,味道总是很好。这是家里每个人和大家庭里的人都喜欢的少数几道菜之一。每年过节时大家都要求做这道菜。我不放洋葱,因为家里有几个人不喜欢,但我想如果加上洋葱会更好。” —booksk1
第11道,共20道
卡罗尔奶奶的南方红薯砂锅菜
卡罗尔奶奶的食谱用到了两根黄油,一根用在红薯底料上,另一根用在脆脆的顶部,上面还点缀着胡桃和椰丝。这道菜味道偏甜,也可以当作甜点。
第12道,共20道
俄克拉荷马州奶酪玉米糊菜
“我每年圣诞节都会做这道菜,这是我们北方家庭的传统!我通常用微波炉做玉米糊……用一个大的8杯Pyrex盘。你可以在转移到烤盘之前,先把所有材料在Pyrex盘中混合好。” —lons65
第13道,共20道
西兰花填料砂锅菜
“这道菜太美味了!我用了一个袋冷冻西兰花。我没有分层,只是把所有材料混合在一起,最后撒上奶酪。我还加了切碎的大蒜和红辣椒片,因为我做菜时总会加这些。还放了一些红椒粉。这是我们感恩节餐桌上最好的一道菜!” —Karin
第14道,共20道
热玉米
这道丰盛的配菜用两包奶油奶酪、黄油和牛奶作为基础,完美地搭配玉米、切丁的墨西哥胡椒和切丝的切达奶酪。你一定会想做这道菜来搭配你喜欢的各种肉类,从烤火鸡到烧烤肋排。
第15道,共20道
菠萝砂锅
“这道菠萝砂锅是南方的传统美食。我每次烧烤聚会都会做这道菜,它总是最受欢迎的。这是我祖母的食谱,她每年复活节都会做。我的大家庭称这道菜为‘我的’食谱,她对此并不高兴,但我总是给她信用!” —bex
第16道,共20道
最佳爱尔兰土豆
“这些爱尔兰土豆作为砂锅菜很容易组合,可以提前准备。多年前我姐姐给了我这个食谱,它已经成为我们节日晚餐的主打。它与牛肉、火腿或鸡肉搭配得很好。如果有剩下的,热一下也不错。是的,它们很丰富,但用人造黄油或冷冻土豆饼替代可真是个悲剧!” —Lillyfrom Philly
第17道,共20道
菠菜和朝鲜蓟砂锅
这道砂锅菜富含奶油奶酪和黄油,里面还加入了水栗和朝鲜蓟,既可以作为主菜,也可以当作蘸酱。
第18道,共20道
自助餐胡萝卜蛋奶酥
“这道菜既简单又美味。我用了波浪形的手动捣碎器,但下次我会用食品加工机来彻底捣碎胡萝卜。我按照说明书的指示做了所有步骤。我和老公都很喜欢,觉得味道就像胡萝卜蛋糕。” —来自平原的海蒂
第19道,共20道
简单玉米布丁
“第一次做这个食谱时,我按照其他评论者的建议加了两个鸡蛋,味道非常好。第二次做(这次是为一大群人)时,我忘记加第二个鸡蛋,但仍然很好吃。下次再做的时候我会加第二个鸡蛋,那样味道会更好。” —Lisakaye C
第20道,共20道
西兰花和花椰菜砂锅
“看完所有评论,了解到大家提到的各种变化后,我意识到这确实是个非常多功能的食谱。我决定完全按照食谱来做。结果做出来的配菜非常美味,大家都吃得津津有味。每个人都要了第二份,还纷纷称赞它的美味!” —JEWELJETT
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