RBI与CPE源峰完成合资交易 汉堡王中国2035年门店目标4000家

记者从公司方面获悉，2月2日，汉堡王品牌母公司RBI（RestaurantBrandsInternational，以下简称“RBI”）与CPE源峰共同宣布，此前公告的合资交易已顺利完成，汉堡王品牌将在中国市场进入新的快速发展阶段。

交易完成后，CPE源峰向汉堡王中国注入了3.5亿美元的初始资金，并持有汉堡王中国约83%的股份，RBI保留约17%的少数股权及董事会席位。此外，汉堡王中国旗下全资关联公司已签订一份为期20年的主特许协议，获得在中国市场独家运营发展汉堡王品牌的权利。CPE源峰和RBI共同计划将汉堡王在中国市场的门店规模从目前的约1250家，拓展至2035年的4000家以上，并实现可持续的同店销售增长。

对此，盘古智库高级研究员江瀚对证券时报记者表示，对于国际连锁餐饮巨头而言，当其发展到一定阶段后，中国市场的庞大体量会成为其独立运营的挑战。因此，与本土战投机构成立合资公司的模式，正逐渐成为外资品牌在华发展的新范式，以增强自身对中国市场的适应能力。“控股权易主后，这些品牌发展的关键，在于能否在保持全球统一品牌调性的同时，灵活响应中国本土快速变化的消费需求。”

CPE源峰董事总经理毛卫表示：“新注入的3.5亿美元资金将全部留在汉堡王中国合资企业及其子公司，用于支持汉堡王中国下一阶段的发展。该笔资金不仅为企业提供了前瞻性布局的充足底气，更将助力品牌在中国市场构建可持续的长期竞争力。”

据公司方面介绍，CPE源峰已委任其运营合伙人黄进栓担任汉堡王中国董事长。黄进栓曾在跨国连锁餐饮集团担任多个重要职务，包括在2017年至2022年期间担任著名西式快餐品牌中国总经理，任职期间他推动该品牌实现了显著增长。

2025年2月以来，汉堡王中国通过加强领导团队建设、重新聚焦运营管理、焕新营销等举措，实现了品牌多方位的优化与实质提升。此外，汉堡王中国还于2025年3月组建了由副首席执行官兼首席供应链官陈玟瑞为核心的本地高管团队。陈玟瑞拥有丰富的中国连锁餐饮管理经验，汉堡王中国重新打造了供应链体系，加强了餐厅的运营管理，推出了全新的优化投资模型门店，强化了数字化营销和产品创新。

据介绍，近期推出的一系列营销举措获得了消费者的积极反馈，品牌活力与消费者互动持续提升，同店销售增长势头强劲。在经历阶段性门店组合优化后，汉堡王中国在2025年第四季度新开设了20家餐厅，其中多家为采用优化设计的新模式门店，该模式能有效降低初始投资并优化门店的整体成本结构。

CPE源峰自成立以来，深度聚焦科技与工业、医疗与健康等领域的投资，同时持续深耕连锁消费服务领域，相关领域投资金额累计约100亿元，先后投资了包括蜜雪冰城、爱尔眼科、老铺黄金、泡泡玛特、美丽田园、雍禾植发、丝域养发在内的多家行业标杆企业。

陈玟瑞表示：“今天是汉堡王中国发展史上的重要时刻，RBI与CPE源峰的战略交易成功落地，让品牌迎来全方位支持的全新发展阶段。过去一年，我们组建了深耕中国餐饮市场的本土卓越管理团队，优化了门店网络，更在产品本土化、营销年轻化上迈出了坚实步伐，同店销售持续正向增长。”