生猪屠宰场废水怎么处理｜生猪屠宰场废水如何处理

案例：小型生猪屠宰场废水处理示范项目

项目背景

该项目为西南地区一家日屠宰量300头的小型屠宰场新建废水处理设施。场地有限，投资预算紧张，要求处理工艺紧凑、运行维护简单。

废水成分及来源

该屠宰场废水特点：

水量波动大：生产不连续导致水量变化大

温度较高：平均水温25-35℃

含有毛发等纤维物质

间歇性排放高浓度废水(如血液冲洗水)

水质特征：COD 1800-3000mg/L，BOD5 1000-1800mg/L，SS 500-900mg/L，NH3-N 60-120mg/L，油脂150-300mg/L。

处理工艺流程

采用"强化预处理+一体化处理设备"的紧凑型工艺：

预处理单元

自动回转格栅机+毛发聚集器

调节池(带潜水搅拌器)

涡凹气浮系统(集成加药装置)

主体处理单元

一体化ABR厌氧反应器

生物转盘(RBC)好氧处理单元

斜管沉淀池

消毒排放单元

次氯酸钠消毒接触池

巴氏计量槽

污泥处理单元

污泥干化床(自然干化)

最终效果

该紧凑型处理系统占地面积仅150平方米，建设周期短(45天)，总投资节省30%。出水稳定达到《肉类加工工业水污染物排放标准》二级标准，主要指标为：COD≤120mg/L，BOD5≤30mg/L，SS≤100mg/L，NH3-N≤25mg/L。系统操作简单，只需1名兼职人员维护，适合小型屠宰场应用。

生猪屠宰场废水处理关键技术总结

通过对以上三个不同规模屠宰场废水处理案例的分析，可以总结出以下关键技术要点：

预处理技术

：格栅、沉砂、隔油、气浮等工艺对去除悬浮物、油脂至关重要，直接影响后续处理效果。

厌氧处理技术

：UASB、ABR等高效厌氧工艺适合处理高浓度有机废水，具有能耗低、产泥量少等优势。

好氧处理技术

：生物接触氧化、MBR等工艺抗冲击负荷能力强，适合水质波动大的屠宰废水。

深度处理技术

：混凝沉淀、人工湿地等工艺可进一步去除难降解有机物和营养盐。

污泥处理技术

：选择适合的脱水设备和处置方式，降低污泥处理成本。

不同规模的屠宰场应根据自身特点选择适合的处理工艺组合，在确保达标排放的前提下，兼顾经济性和运行维护便利性。