四川
饭局上刚端杯，隔壁大哥就递过来个一次性纸杯，说用这个方便。我赶紧摆手拦住，这哪是方便，这是给自己下药啊。
好多人都不知道，白酒最忌讳用纸杯装。纸杯看着干净，内壁那层塑料膜和增白剂，遇到高度白酒就跟化了似的。有实验测过，白酒倒进去半小时，就能检出不该有的东西。这喝下去，酒是暖了，身体里指不定多了什么负担。真讲究的，还得是瓷杯或玻璃杯，酒香不跑，喝着也安心。
最怕的就是白的啤的一起来，美其名曰“掺着喝不容易醉”。这话可坑了不少人。啤酒里那气泡，就像给酒精开了条高速路，唰一下就进血液了；白酒后劲又大，代谢得慢。两下一夹击，醉得又快又狠，第二天头能疼得跟炸了一样。关键是肝脏最遭罪，不同酒代谢的路径打架，它得加班加点干活。要么就纯饮点白酒，小口慢品；要么就只喝啤酒，图个爽快。混着来，真是花钱买罪受。
说到要命，必须提吃药千万别喝酒，尤其是头孢。这不是闹着玩的。头孢会把身体里解酒的一个关键酶给“绑住”，让酒精的代谢中间产物——乙醛排不出去，全堆在身体里。这就是医学上说的“双硫仑样反应”，轻的脸红心跳喘不上气，重的能直接休克送医院。而且不止头孢，一些治牙疼、肠胃炎的药也得小心。记住一个死理：只要吃了药，就把酒杯子推得远远的，至少间隔一个星期。拿命赌一口酒，太不值了。
喝酒前最好先垫吧点东西，几块肉、一杯酸奶都行，给胃铺层“保护垫”，酒精吸收能慢点。也别信什么“每天一杯活活血”的说法，再好的酒，核心都是乙醇，喝多了没好处。那些有高血压、糖尿病的老病号，更得管住嘴，医生不让喝就别馋那一口。
说到底，酒是个助兴的东西，可千万别让它成了健康的债主。知道怎么喝，比喝什么、喝多少更重要。
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