北京
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 林洁）1月31日，第三届“寻味一德路”海味嘉年华在广州市越秀区一德路石室广场启幕，为市民带来“舌尖上的广府年味”。
第三届“寻味一德路”海味嘉年华开启。中青报·中青网记者 林洁/摄
现场，各类广府年货琳琅满目，参展企业携优质产品亮相，吸引了大批市民游客驻足选购，展销区人头攒动、年味十足。主办方称，此次海味嘉年华响应广东省“广货行天下”春季行动号召，以百年海味文化为底蕴，融合文商旅优质资源，打造广府特色消费新场景。
这场集品鉴、采购、文化体验于一体的盛会，让更多市民游客深入了解海味文化。广州市越秀区人民街道相关负责人介绍，一德路作为百年海味商贸街区、“广货”展销的重要窗口，正从传统集散地向品牌化、国际化转型迈进。此次活动不仅是一场年货展销，更是一次文化传承与产业振兴的生动实践。
街坊选购海味产品。中青报·中青网记者 林洁/摄
当天，“粤式海味大盆菜”防伪标签揭幕。该标签依托物联网、加密技术与行业标准，为每份盆菜赋予独一无二的“数字身份证”，消费者扫码即可查看产地信息、供应商资质、生产流程、检测指标等全链条内容，有效破解行业食材等级差异大、生产流程不透明的痛点。
此次海味嘉年华将持续至2月8日，主办方还将举办海味知识讲座、书法家挥春送福等多场文化体验与惠民展销活动。当天，广州市海味干果行业商会为人民街道地区的居民、长者送上新春慰问。
来源：中国青年报客户端
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