一城宋韵一城水,八朝古都八面风。
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提起开封历史,宋朝是躲不开的核心关键词,这座黄河之滨的八朝古都,有着4100余年的建城史和建都史。
电视剧《太平年》的热播,激起了人们的历史热,开封古称汴梁,是北宋的都城,可在北宋之前的五代时期,开封也是当之无愧的政治中心。
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五代一般来说是指后梁,后唐,后晋,后汉,后周,前后共五个朝代,就在这五个朝代中,其中有四个朝代定都汴梁,除了后唐定都洛阳之外,开封在历史上迎来了高光时刻,为北宋的全面繁荣奠定了坚实的基础。
在北宋之前,长安和洛阳无疑是全国最耀眼的城市,是历史上定都时间最长的都市,二者皆为天下形胜之地,易守难攻。
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安史之乱后,唐朝国力衰落,疆域不断缩水,天下分崩离析,皇权衰落,藩镇割据,在唐朝之后政治中心的选择上已经完全放弃了长安和洛阳,开封逐渐登上了政治舞台。
北宋时期的开封很繁华,繁华到是世界上最大的城市,传世名画《清明上河图》就是最好的证明。可能是开封在五代时期见证了太多的腥风血雨,北宋吸取前世的教训,大力发展生产,人民安居乐业。
北宋时期无疑是开封最辉煌的时期,然而“北宋之后再无汴梁”开封仿佛活成了“透明”。
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现在的开封已经不是河南省的省会,只是一个普通地级市,车牌号豫B仿佛再说着开封千年的“倔强”。省会郑州在河南省内一家独大,“二哥”稳做“豫西一哥”的宝座,就是开封显得太委屈。
开封目前最大的优势就是区域协同发展,郑开同频共振,郑开一体化,开封搭乘郑州发展的快车道,以后的开封会越来越好。
经济上的开封虽然弱势些,但在文旅方面,开封是妥妥的“顶流”。万岁山频频出圈,清明上河园游客如织,龙亭,天波杨府,开封府,铁塔等,都是开封知名景点。
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开封不光旅游资源丰富,开封的美食同样也不辜负每一位游客。开封灌汤包皮薄如纸,褶花均匀;四味菜——牛肉丸、面筋、黄花菜、羊肉熬制的汤底醇厚鲜香,配上酥脆的酥油火烧或锅盔,一口汤一口饼,暖心暖胃,非常满足;鲤鱼焙面,又称为“黄袍加身”,是开封的传统名菜,鱼肉鲜嫩,焙面吸饱汤汁,甜咸适口,是豫菜的代表作。
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老河大夜市,西司夜市,鼓楼夜市这些都是开封最具烟火气的美食街,品味开封美食,享受美好生活!
千年宋都,东京梦华!开封,越来越好!
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