“重庆卤味”公用品牌正式发布 “张鸭子”等3家梁平企业成功入选

卤香漫巴渝

年味入万家

1月30日

重庆市卤烤鸭协会携梁平多家卤味企业

亮相“带重庆卤味回家过年”品牌发布会

暨爆品营销活动

1月30日，“带重庆卤味回家过年”新春送福活动正式启动。

1月30日，梁平张鸭子、尹鸭子、谢鸭子3家梁平企业成功入选第一批“重庆卤味”品牌。

当天上午，“带重庆卤味回家过年”新春送福活动启幕，“重庆卤味”公用品牌正式发布。张鸭子、尹鸭子、谢鸭子3家梁平本土知名品牌成功入选第一批“重庆卤味”品牌，喜获授牌认证；“梁平卤烤鸭”作为区县特色卤味品牌精彩亮相推介环节，进一步擦亮了梁平美食产业金字招牌。

1月30日，“带重庆卤味回家过年”品牌发布会暨爆品营销活动现场，“梁平卤烤鸭”卤味品牌正在进行推介。

现场，梁平尹鸭子相关负责人分享了品牌经营与发展经验，为重庆卤味“百城万店”行动计划的落地推广提供了可复制、可借鉴的实战思路。

梁平卤烤鸭青年团、鸭二妹（梁平胡鸭子）、尹鸭子卤菜食品专卖店等企业自媒体账号，凭借优质内容和传播力荣获重庆卤味品牌推荐官授牌，为梁平卤味线上引流赋能。

1月30日，梁平卤烤鸭凭借独特风味与品牌口碑，吸引网络达人驻足品尝。

1月30日，梁平卤烤鸭凭借独特风味与品牌口碑，吸引众多重庆市民及外地游客驻足品尝、咨询选购。

为推动产业供需对接

活动现场特设区县与企业品牌选品对接会

张鸭子、尹鸭子、谢鸭子等梁平卤烤鸭

作为“梁平良品”核心代表亮相展台

凭借独特风味与品牌口碑

吸引众多重庆市民及外地游客驻足选购

现场人气火爆

成为活动现场的一大亮点

1月30日，区县与企业品牌选品对接会上，张鸭子、尹鸭子、谢鸭子等梁平卤烤鸭作为“梁平良品”核心代表亮相展台。

“梁平卤烤鸭口感干香细腻，肥而不腻，是家家户户逢年过节的必备佳品。走亲访友、孝敬长辈、陪伴孩童，带上它都再合适不过。”重庆市卤烤鸭协会会员郑高全品尝后赞不绝口。

来自铜梁的游客杨叶平体验后也给出了好评：“梁平鸭子入口自带甘香，肉质紧实有嚼劲，干香的风味特别有记忆点，让人吃过就念念不忘。它能声名远扬，确实实至名归。”

梁平区食品及农产品加工产业专班产业组组长高燕表示，梁平卤烤鸭作为“梁平良品”的核心品类，承载着百年非遗制作技艺。其“先卤后烤”的传统工艺，将巴渝卤味的鲜香发挥到极致。以张鸭子、尹鸭子、谢鸭子等为代表的本土卤味企业，深耕技艺、各展所长，牢牢守住了川渝卤味的风味根脉。如今，梁平卤烤鸭深度融入重庆卤味产业发展大局，已然成为彰显巴渝特色的美食名片。

1月30日，梁平卤烤鸭、“梁平良品”等主题图案通过无人机专场表演震撼亮相。

当晚

重庆卤味品牌之夜活动精彩上演

梁平元素再度惊艳全场

梁平卤烤鸭、“梁平良品”等主题图案

通过无人机专场表演震撼亮相

以“科技+文化+美食”的创新融合形式

搭配绚丽灯光秀

打造出沉浸式美食文化体验场景

让“带重庆卤味回家过年”的理念深入人心

也进一步扩大了梁平卤味的品牌影响力

◆文/图 梁平区融媒体中心记者 孙莎莎◆责编 张婷◆审核 王令