各大金店今日（1月31日）黄金价格多少钱一克（水贝黄金金价查询）

买个金镯子，品牌店比批发市场贵出一部手机。这不是夸张，而是2026年1月31日黄金市场的真实价差。老庙黄金的挂牌价是每克1690元，而在中国黄金产业的源头深圳水贝，足金999的报价仅为1293元。以一只30克的实心手镯计算，品牌店的售价高达50700元，而在水贝市场，同样纯度的金料加上工费，成本可能不到40000元。这超过10000元的差价，足够购买一部顶配的高端智能手机。这种巨大的价格断层，让“买黄金”这个行为本身分裂成了两种截然不同的消费逻辑。

支撑品牌金店高昂售价的，是一套完整的价值体系。工艺成本是首要因素，古法金、5G黄金等复杂工艺涉及的工时和技术直接推高了价格。设计版权和品牌营销费用被均摊到每一件产品上，你在广告牌和电视剧里看到的明星代言，最终都会计入金价。一线城市核心商圈高昂的店铺租金和人力成本，也构成了售价的一部分。消费者支付的1680元或1690元，不仅仅是黄金原料的钱，更是为整个品牌的形象、服务和购物环境买单。周大福、周生生等品牌的铂金价格甚至缺失，部分原因在于其主打产品线聚焦于黄金饰品。

深圳水贝市场呈现的是另一套定价规则。这里的报价无限接近黄金的原料价，即国际金价加上极少的加工和流通溢价。2026年1月31日，水贝的足金999.9和足金999.99报价分别为1294元/克和1295元/克，纯度提升带来的价差微乎其微。这里的商业模式是薄利多销，走的是大批发、高周转的路线。工费被明确地分离计算，根据款式复杂程度，每克增加10到35元。这种透明让水贝成为了行业内的价格基准，也吸引着大量精明消费者和全国各地的中小型金店店主。这里的交易，剥离了华丽的环境和品牌故事，更接近纯粹的原料买卖。

黄金回收市场则用冰冷的价格，抹平了所有品牌的溢价光环。无论你的首饰来自周大福还是老凤祥，在回收商眼中，首要价值是其黄金含量。2026年1月31日，纯度为99.9%的黄金回收统一价为1110元/克。这意味着，如果你以1690元购入黄金，在入手的那一刻，每克就面临着近580元的即时“折旧”。22K金、18K金的回收价则根据纯度比例进一步下调至982元/克和810元/克。回收市场不认工艺和品牌，只认金属本身。许多品牌推出的“以旧换新”服务，本质上是将旧饰的回收价折算后，引导消费者再次购买有高溢价的新品。

投资性金条的价格体系介于水贝原料价和品牌首饰价之间。各大银行销售的投资金条价格在1156元/克到1219元/克不等，比如中国银行报价1156.38元，建设银行报价1155.80元。这个价格高于水贝原料价，因为它包含了银行的铸造成本、认证和运营利润，但又远低于品牌金饰，因为它剥离了艺术加工和品牌溢价。菜百首饰的投资金条为1165.4元/克，而周大福、老凤祥的“投资金条”或“工艺金条”价格则高达1476元和1505元，显示即便同为“金条”，不同销售渠道赋予它的定位也截然不同。银行金条克重选择多，从10克到10000克，更适合不同预算的普通投资者进行资产配置。

铂金市场呈现出与黄金不同的格局。在品牌店，铂金价格甚至高于基础金价，六福珠宝的铂金价格达到1061元/克。但在水贝市场，铂金报价仅为577元/克，价差比例惊人。菜百首饰和中国黄金的铂金定价为810元/克，处于中间地带。铂金价格受工业需求和首饰流行趋势影响更大，其定价逻辑与黄金不完全相同，品牌在铂金饰品上的设计和工艺加成似乎被赋予了更高的权重。

当消费者走进金店，他们支付的费用实际上被分割成了几个部分：跟随国际市场浮动的原料成本、几乎固定不变的加工费、因品牌而异的溢价空间。国际金价在一天内可能暴跌12%，但品牌金店的零售价却不会同步剧烈波动，这中间的缓冲层就是品牌溢价和工艺价值。水贝市场的报价则更像国际金价的实时镜像，波动更为直接。于是出现了这样的景象：一边是看重情感价值、仪式感和品牌保障的消费者，在明亮的柜台前为设计买单；另一边是看重资产属性和性价比的消费者，通过线上渠道或远赴深圳，在批发市场里追寻黄金的“成本价”。

那么，一块黄金的价值边界究竟在哪里？是为那份看得见摸得着的品牌服务和设计美感支付溢价，还是坚持将其视为一种纯粹的、应以最接近原料价持有的金融资产？当年轻人开始流行每月攒一颗“金豆子”，他们攒的到底是何种意义上的“黄金”？