湖南
肯德基、麦当劳接连涨价的同时，萨莉亚以及多家咖啡茶饮品牌都在或明或暗地调整价格。1月31日，据澎湃消息，库迪咖啡也将收缩全场9块9补贴。
对于上述通知内容，1月30日，库迪咖啡方面向澎湃新闻回应称，属实。库迪咖啡相关负责人表示，部分产品延续特价9.9元不限量，全线产品持续参与外卖平台各类补贴活动。
而此次肯德基中国的调价，就是直接针对外卖。1月26日，肯德基中国宣布对旗下外送产品价格进行小幅调整，平均上涨0.8元，堂食价格保持不变。
针对此次调价，肯德基方面回应称，此举是应对运营成本变化的正常市场行为，旨在维持稳定健康经营，同时明确“疯狂星期四”“周末疯狂拼”“OK餐三件套”等热门优惠套餐价格保持不变。
无独有偶，2025年下半年，卡旺卡、瑞幸、奈雪的茶、蜜雪冰城等品牌也陆续调整外卖价格，涨幅多为1—2元，或通过取消满减、绑定权益卡等方式间接提价，以平衡成本与利润。
不可否认，这其中有整体原材料上涨带来的成本压力，但外卖大战所引发的利润挤压也是不可忽略的原因。“如今，互联网平台催生的外卖价格战，彻底改变了竞争生态。”一位餐饮行业的资深从业者在接受21世纪经济报道记者采访时指出，这场竞争并非旨在消灭对手后回归理性定价的“歼灭战”，而是陷入“混战”。不断有新入局者加入，价格没有最低只有更低，最终可能会导致餐饮行业整体利润被摧毁。
多家餐饮集体调价
此外，喜茶、霸王茶姬、乐乐茶等品牌的新品价格也出现了变化。最直接的原因是上游成本上升，国家统计局公布，2025年12月份，全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.8%，鲜果价格涨幅为4.4%。
1月31日，据澎湃新闻，库迪咖啡也发布门店价格策略和活动调整通知。通知指出，“全场9.9元不限量”活动将于2026年1月31日24时正式结束，2026年2月1日0时起，将开启特价专区，部分产品仍然延续9.9元不限量。2026年2月1日0时起，库迪自有平台内非特价活动产品，均按零售价售卖。库迪咖啡方面回应称，属实。
后续影响
来源：21财经客户端、21世纪经济报道
编辑 丨胡元媛
一审丨胡元媛
二审丨袁隽永
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