“子洲味道”香飘江南餐桌

1月27日，在子洲县三秦缘农副产品有限公司农特产品供应链工厂，工人们正在分装山地苹果、小米、羊肉等农产品，这些产品即将踏上前往江苏省扬州市江都区的旅程，丰富江南百姓的春节餐桌。

1月27日，子洲县三秦缘农副产品有限公司农特产品供应链工厂内工人在打包苹果。高少莹　摄

“春节将至，咱子洲的苹果、小米、羊肉特别受欢迎。”子洲县三秦缘农副产品有限公司总经理张华介绍说。火热销售的背后，是“江子协作”联络组精心构建的“采收—储运—销售”全产业链条。它环环相扣，不仅打通了产品销售的通道，更成为群众增收致富的稳定路径。

要让农产品走得远、卖得好，品质是关键。近年来，子洲县探索出“政府指导+公司运营+订单农业”模式，将市场需求转化为生产标准，直达田间地头。“如今种地心里有底气，公司提供标准、负责收购，我们只要专心把品质做好就行了。”子洲县马岔镇师家坪村红薯种植户马虎飞说。这种模式不仅稳定了农户的销售渠道，更从源头上确保了产品的高品质。发往江都区的山地苹果，严选果径80毫米以上的优质山地苹果，并在包装上附有产品溯源及网店二维码，让消费者放心购买、便于复购。

如今，子洲县已建立起现代化流通体系，配套建设了智慧冷链物流网络与2000立方米冷库。“通过现代加工、仓储和物流技术，显著提升了农产品的新鲜度。”子洲县工业商贸局副局长王亚洲说。

7年来，在江都区的大力支持和精准帮销下，子洲农产品在当地累计销售额超1亿元，受益农户近2000户，江都区已成为子洲县农产品最稳定、最重要的外销市场之一。除了大宗采购，子洲县还在江都区设立了“子洲印象”农特产品体验店，店内核桃、黄芪、粉条等子洲优质农产品琳琅满目，吸引不少市民前来选购。这家店不仅是线下销售的窗口，更成为子洲农产品的品牌展示台和消费反馈站，推动子洲农产品从帮扶采购逐步走向常态化市场销售。

从陕北梁峁到江南水乡，这条日益畅通的产业链，让子洲的农产品转化为群众手中实实在在的收入。越来越多的农户因农产品对接大市场而获得稳定增收，发展产业的底气更足、信心更强。

来源：榆林日报

编辑 叶蕊 校对 刘雅娇 责编 李治学