格兰路思威士忌制酒大师劳拉·兰普林： 付诸专注，以回报时光

在苏格兰斯佩塞，格兰路思的传奇不仅镌刻于其1879年创立的历史中，更流淌在威士忌制酒大师劳拉·兰普林（Laura Rampling）对每一滴酒液的深刻理解里。2020年，她接掌这一重任，将跨越市场营销、产品开发与制酒管理的复合经验，化为一种独特的创作视角——始终将品鉴者的感官体验置于思考的原点。

格兰路思威士忌制酒大师劳拉·兰普林（Laura Rampling）

对兰普林而言，领导格兰路思威士忌的制酒，首先是一场与“稀缺”的深度对话。她深知，品牌相对有限的库存并非桎梏，而是一种恩赐，让她得以与每一只橡木桶建立一种近乎私人的紧密关系。正是基于这种对库存脉络的透彻掌握，她能够逐桶甄选、精准融合，确保每一瓶格兰路思都极致展现其与生俱来的“明亮、风味与优雅”。她将这份优雅的源头，归于酒厂独享的天然软水——那流经古老岩层、剔除了矿物质杂质的泉水，为酒液注入了纯净而精致的初始灵魂。

格兰路思对水源有着近乎极致的追求，采用“独家柔软纯净水源”

在兰普林的理念中，威士忌的诞生固然遵循着严谨的工艺逻辑，但其灵魂的塑造，终究源于“人”的感知与抉择。她视自己为酒液品质的永恒守护者，即便在推动酒厂引入热回收系统等可持续创新时，她的核心准则依然清晰：任何改变，都不能偏离格兰路思那经由时光验证的独特品质。

格兰路思15年单一麦芽苏格兰威士忌

这份理念，清晰地映照在她对核心年份系列的诠释中。

对于核心系列的15年单一麦芽苏格兰威士忌，她看到了一场精妙的对话：酒液内在的细腻格调，与首注欧洲雪莉桶带来的丰沛风味相遇，并非一方压倒另一方，而是达成了一种充满张力的平衡，让甜美水果与明亮香料以出人意料的方式交织融合。

格兰路思18年单一麦芽苏格兰威士忌

对于核心系列的18年单一麦芽苏格兰威士忌，她的描述则充满了生命诗学。她将18年视为酒体步入成熟的阶段，其中的果香从新鲜感，蜕变为类似熟梨的芬芳雅致。欧洲橡木带来了柔和的香料与干姜层次，而岁月则馈赠了一缕新鲜的杏仁韵致。在她眼中，每一瓶18年都是一段生命历程的风味定格。

对于品鉴，兰普林的建议与她制酒的哲学同出一源：付诸专注，以回报时光。她谦和地表示，饮用方式本无定规，唯有一点温柔的提示或许值得尝试：初次邂逅时，可加入几滴清水，这有助于唤醒酒液中沉睡的万千层次。更重要的是，请给予它一些时间。她的话语中充满敬意：“毕竟，它已在橡木桶中静候了数十载光阴，只为那一瞬间的绽放。花片刻专注，去领会岁月所赋予的复杂与深邃，是品鉴者所能回赠的最好礼赞。”

格兰路思威士忌制酒大师劳拉·兰普林（Laura Rampling）

在劳拉·兰普林的引领下，格兰路思的“时间的艺术”被赋予了更丰富的内涵：那不仅是被动的陈化等待，更是一位大师以全部感知与经验，主动与每一桶、每一滴酒液进行的深度对话与紧密共创。她所守护的，是一种在稀缺中淬炼深度、在传统中映照当代的优雅品格。