山东“拉面哥”近况曝光：掉粉超40万，曾祝福鸡排哥越来越火

家人们，还记得四年前火得一塌糊涂的山东“拉面哥”不？就是那个在临沂费县大集上，15年雷打不动卖3块钱一碗拉面，把“实在”俩字刻进骨子里的程运付。

当年他凭着一碗平价拉面出圈，直播间挤得水泄不通，连老家杨树行村都成了网红打卡地，堵五公里车都是常事儿。

可最近这哥们儿的近况一曝光，不少网友都愣了——粉丝从巅峰时的270万掉到227.2万，足足少了42.8万，连他自己都坦言“回不去大集卖拉面了”。

说起来，拉面哥的走红就像一场突如其来的“流量暴雨”。2021年那阵儿，他揉面抻面的视频被传到网上，一句“挣钱就行，不多挣”戳中了不少人的心。

那会儿大集上找他的人能从摊头排到村头，有专程来吃拉面的，有举着手机拍视频的，还有想拉他签约的MCN机构，开出的价码据说有几百万。

可拉面哥轴得很，愣是没签，一门心思守着他的拉面摊，连抖音账号都是自己琢磨着注册的，粉丝涨得比他抻面的速度还快，没多久就飙到了270万。

那会儿的杨树行村也跟着沾光，原本安静的小村子突然热闹起来，每天接待游客上万人，村民们趁机开民宿、摆小摊，连村里的花生、地瓜都卖断了货。

当地还特意扩宽了路面，建了免费停车场，24小时供应热水，就为了接住这泼天的流量。拉面哥家的房子更是成了“地标”，地图上直接标着“山东拉面哥”，门口的空地被改成“面哥大舞台”，他每天对着密密麻麻的镜头拉面，脸上的笑容就没断过。

可流量这东西就像大集上的露水，太阳一出来就容易散。从2022年开始，拉面哥的热度就慢慢往下掉了。最先察觉的是粉丝数，从270万一点点滑到250万，再到如今的227.2万，算下来掉了42.8万粉。

直播间的人气更是肉眼可见地凉了，2023年3月的时候，在线人数最高能有5万多，一场直播能卖1万单货；现在倒好，一场直播卖几百单都算多的，偶尔还只有几十单，落差大得能装下他以前卖的十碗拉面。

为啥会这样？拉面哥自己倒是看得挺开，说“慢慢就习以为常了”。但熟悉他的人都知道，这里面藏着不少无奈。最让他头疼的是走红后的麻烦事——有人碰瓷讹钱，有人辱骂他家人，连他和儿子的个人信息都被“扒”了出来，电话骚扰不断。

没办法，他只能把儿子送到岳母家，自己也曾愁得睡不着觉，甚至有点抑郁。后来有人问他还能不能回大集卖拉面，他叹了口气说“回不去了”，不是不想，是真怕再遇到那些糟心事。

还有人揪着“拉面涨价”的事儿问他，说现在大集上拉面都卖5块钱一碗了，是不是他带头涨的。拉面哥赶紧摆手澄清：“那跟我可没关系！”其实想想也明白，这几年面粉、食用油、猪肉哪个没涨价？

3块钱一碗拉面根本赚不到钱，涨价是市场规律，跟他真没啥关系。可架不住有人不理解，还有同行出来添堵——之前有位在大集上卖了二十多年拉面的大叔，说当年拉面哥跟他商量好一起涨到4块，结果自己没涨，抢了生意。

这事闹得沸沸扬扬，虽然拉面哥没多解释，但也让不少网友产生了误会。

没办法，拉面哥只能转型做直播带货，卖的都是四川石榴、江西沃柑、四川果冻橙这些农副产品，还有些深加工的农产制品。他说自己其实不想走这条路，“但没办法，就想争口气，不能让人看扁”。

为了做好带货，他没少下功夫，选品时要亲自验货，看配料表有没有防腐剂，问清楚保质期和快递；直播用的手卡、产品检测报告都打印得整整齐齐，连日常价、直播价和佣金都标得明明白白。

他还自己学拍视频、剪视频，一台相机、一台电脑，从前景后景到虚焦效果，一点点琢磨，有时候拍一个3分钟的视频要花一天，剪辑又要花一天，比以前揉面还费劲。

有人说他忘了初心，可拉面哥不这么觉得。“作为一个老百姓的初心没变”，他这么跟记者说。这几年他确实日子好过了些，在镇上盖了三层新房，外墙用的红砖整整齐齐，窗户又大又亮堂，是给儿子准备的家。

盖房子的时候，他跑遍了建材市场选材料，跟工人师傅商量细节，忙前忙后；装修时侄子来帮忙，量尺寸、选瓷砖、挑灯具，把活儿干得明明白白，他在一旁看着，脸上的笑容又回来了。“能给儿子盖这么漂亮的房子，一切都值了”，这话里满是当爹的骄傲。

前段时间江西景德镇的“鸡排哥”走红，不少人又想起了拉面哥。记者问他怎么看“鸡排哥”，他挺真诚地说：“他和我当初一样，带动了一方经济发展，希望他以后越来越火。”

还特意嘱咐网友，别过度打扰“鸡排哥”，“互相坦诚相待就好”。这话听得人心里暖烘烘的，毕竟经历过流量的甜与苦，他比谁都清楚，走红带来的不只是关注，还有压力。

现在的拉面哥，每天下午5点开始直播，晚上9点到11点结束，偶尔还会去外地的农产品产区考察。门前的“面哥大舞台”不再像以前那么热闹，没了扎堆的网红，倒多了几分清净。

他还是那个朴实的山东汉子，说话带着乡音，做事透着实在，只是比以前多了些从容——面对掉粉不慌，面对争议不恼，就像他以前揉面一样，稳稳地把控着自己的节奏。

有人替他可惜，说要是早点规划直播，说不定就不会掉这么多粉；也有人觉得，现在这样挺好，至少他还在靠自己的双手吃饭，没坑蒙拐骗，没卖假货。其实不管是卖拉面还是带货，只要守住了“实在”这个根，就不算走偏。

毕竟流量会退，但真诚不会，就像他那碗3块钱的拉面，虽然现在吃不到了，但那份温暖，不少人还记得。