15款感恩节开胃菜，让你迅速成为聚会的明星厨师

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谁说火鸡得到了所有的荣耀？

感恩节的气氛在每个人都带来分享的食物时会更特别——这些开胃菜确保你成为大家感激的客人。无论你是去参加家庭聚餐、朋友聚会，还是办公室的自助餐，这些受欢迎的小吃能轻松带来丰富的口味。

从黄油酥皮包裹的布里奶酪到一口大小的香肠球和香料核桃，这里的每一道菜在主菜上桌之前就能让人眼前一亮。所以拿个托盘，找个地方放你的食物，准备好看着你的美食第一个被抢光吧。

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魔鬼蛋（Deviled Eggs）

“这些魔鬼蛋美味可口，在我们的节日聚会上总是大受欢迎，”食谱创作者苏珊·EE说。切丁的洋葱和芹菜加入奶油蛋黄酱的馅料中，为这道经典开胃菜增添了脆感和风味。撒上红椒粉，增添一丝怀旧的感觉。

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约翰厨师的奶酪棒

“这些扭曲奶酪棒简单又美味，”约翰厨师说。“这个超级简单的食谱使用冷冻酥皮，所以不需要制作面团。”它们酥脆、松软、金黄，是那种在你甚至还没把意大利调味酱摆出来之前就消失的小吃。

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让人垂涎的酿蘑菇

“我从来不剩菜，连我小儿子都爱吃这种美味的馅料。”家庭厨师斯蒂芬妮·G说。这些咸香的小点心就像小鲜味炸弹——里面填满了香草和奶酪，烤到嫩滑，随时能在聚会上给人留下深刻印象。

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糖霜辣味肉桂核桃

甜味与辣味在这款不可抗拒的小吃中相遇。“我喜欢这个食谱的简单做法。”一位评论者赞不绝口。“这个感恩节我会把它加入我的开胃菜清单。”这些糖渍核桃带来了温暖的脆感，正好适合这个季节。

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香肠球

只需三种原料，便能赢得无尽的掌声。“咸香的香肠、超市买的饼干混合粉和浓烈的切达奶酪组合成了无与伦比的美味！”食谱创作者斯蒂芬妮说。它们金黄、奶酪味十足，是客人们最想要的美食——无论是早午餐、比赛日还是节日聚会。

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最佳奶酪球

“这是我第一次尝试制作奶酪球。它非常简单，味道真的很美味，”评论者Terri McHugh说。裹上香草和坚果，这款奶油状的开胃菜深受欢迎，证明了复古风格永远不会过时。

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烤填料布里奶酪配蔓越莓和核桃

“这是最简单、最美味的开胃菜，”社区成员Sheila Grace Ferguson说。包裹在酥皮里的布里奶酪烤出来后，变成了一件融化的美味杰作。当你切开它，奶酪和蔓越莓开始流出时——绝对会引来掌声。

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咸味南瓜鹰嘴豆泥

“我做这个是为了带去感恩节聚会……它受到了热烈欢迎，”cookinformygang说。这款奶油鹰嘴豆泥带有细腻的南瓜味和温暖的香料，为经典的蘸酱增添了秋季的风味。搭配饼干或蔬菜一起享用，看看它是怎么被一扫而空的。

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蔓越莓布里奶酪小吃

“这些蔓越莓布里奶酪小吃绝对会让你的客人惊艳，”朱莉·休伯特说。酸酸的蔓越莓、奶油般的布里奶酪和酥脆的核桃在黄油酥皮中完美结合——这道优雅的小吃，两口就能吃完，提前准备也很方便。

这是15道菜中的第10道

意大利火腿帕尔马干酪卷

“我做过这道奢华的开胃菜两次，每次大家都非常喜欢，”评论者DNYGARD说。轻盈酥脆的酥皮包裹着咸咸的意大利火腿和帕尔马干酪，成为一种丰富的、适合一口吃的美味，吃起来毫不费力，显得特别优雅。

这是15道菜中的第11道

最佳蘑菇酱

“绝对是壮观的菜肴！热吃或冷吃都很好，”金姆说。这款素食友好的涂抹酱结合了浓郁的蘑菇和烤核桃，制作出一种丰盛、风味十足的酱，涂抹在脆皮面包上或包裹在酥皮中都特别好吃。

这是15道菜中的第12道

菲达奶酪折叠饼点心

“这些让任何人都能像专业餐饮服务员一样！”DIGGETYDOGGIE说。酥脆的黄油饼皮搭配酸咸的菲达奶酪和新鲜香草，灵感来自地中海的开胃菜，制作简单却在盘子上看起来很有档次。

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科德角风味鸡尾酒肉丸

“这些鸡尾酒肉丸特别适合圣诞节、除夕或任何想要给人留下深刻印象的聚会，”Robin Myshrall Ulery说。它们在甜酸的蔓越莓酱中炖煮，节日气氛浓厚，味道鲜美，肯定会很快被抢光。

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慢炖锅风味鸡尾酒香肠

“这个小香肠的食谱在慢炖锅中制作起来非常简单，非常适合做聚会的开胃菜，”Malina Bleeding Heart Morris说。只需把食材放进去慢炖，然后上桌——这是每位主办方都喜欢的低投入高回报的美味。

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最好吃的菠菜酱

“这是我爸爸的菠菜蘸酱食谱，”食谱提交者肖娜说。“全家人都喜欢这种美味的菠菜混合，盛在香喷喷的面包碗里。”奶油般的、蒜香四溢，随便舀着吃——这款怀旧的菠菜酱是节日聚会的必备人气菜品。