冬天是根茎类食材丰收的季节,像萝卜、莲藕、红薯、山药等等,都正是新鲜好吃的时候。
尤其是山药,清香绵软,不仅口感好,营养还很丰富,对于养脾胃也很有好处。
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而且山药耐储存,一次可以多买一点,接下来的时间就可以换着花样做给家人吃。像这个山药疙瘩汤,每年秋冬季节我是经常做的。
做法简单,营养开胃,早餐、晚餐吃都适合。

和传统做法有些许不同,今天这个做法更养生一点,把山药剁成泥,拌入面粉来做疙瘩,口感软绵,还能健脾养胃促进消化,特别适合老人和小朋友食用。
香喷喷,滑溜溜,喝一碗简直满足到飞起!

(想吃当季粉糯香甜的野山种山药,拉至文末即可抢,山农早上才来通知,还有最后200单的量~)
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#食材#
•山药、番茄、青菜、面粉
•松茸鲜酱油,松茸调味料,亚麻籽油
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#步骤#
1. 山药去皮切碎,少量多次倒入面粉,搅拌成疙瘩状


2. 番茄去皮切丁,小青菜切碎

3.起锅烧油,下番茄炒出汁水,加少许松茸调味料、松茸鲜酱油调味


4.加适量开水,倒入山药疙瘩,倒入青菜,最后淋一点亚麻籽油即可


这一锅光看着就让人食欲大开呀。
热气腾腾的疙瘩汤酸甜开胃,每一个面疙瘩都裹满了香浓的汤汁,嚼一口喝一口,满口留香!
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既能当汤菜又能当主食,清淡快手又不失营养,喝完胃里暖暖的,整个人也会更舒服哟~

野山种山药最后200单
原色原味,满口香糯
最迟2月4号发出,数量有限
5斤装低至21.6元/斤!
冬天是吃山药的最佳时期,补脾益气,非常养人。
算下来,今年已经是我们第8年风雨无阻,给大家带来四川大山里的山药了,真的是特别适合在这逐渐变冷的天里,煮上一锅营养热汤,一喝暖全身!
煮粥煲汤都好吃

产自川藏地区的野山药,口感软糯,是出了名的。
只要吃过的朋友都赞不绝口,有人甚至连续吃了7年。
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“只要吃过它,就不想吃其他山药了!”“刷新了我对山药的认知……”
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▲很多小伙伴吃过以后都是满满的好评
群里也是炸开了锅,大家都在热烈的讨论之前买过的野山药有多好吃。
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不论怎么烹饪,得出的结论都是一样的:野生食材的味道,和人工种植的相比,就是不一样!每一口都是粉糯香甜...
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▲各式各样的炖汤买家秀
可惜新鲜山药不能一年四季卖,我们今年新鲜的山药也早早也都下架了。
后台也一直都有人来问,还有没有,想在买一些。
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今天发文呢,主要也是有个好消息要通知大家,我们合作的山农,早上才来告诉我,鲜山药今年还能再挖大概200单!售罄基本上今年就不会再卖了!
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▲炖好后的汤,口感超级粉糯,香甜
还没吃过的,建议你们一定要尝尝!老朋友们可以点击图片直接下单,给你的价格和之前一样优惠!
只需21.6元/斤,1顿外卖的钱,就能给全家人做一顿养生汤!
而且现在适逢年货节,先去领一张5元的无门槛优惠劵,到手价更低哦!
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真正的野山种山药,来自川藏大山里,味道浓浓的,特别香!
像最近感冒的人特别多,多用山药,养好脾肺肾,也就养足了我们的正气!
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食养贵在坚持!建议大家多入手几份;也可以给长辈、亲戚送一点!深山好货,没人会不喜欢的~
因为现在山里下大雪,暂时没法去挖,所以现在是预售,最迟2月4号发出!

趁着现在还有货,赶紧囤点吧!
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