不用烤箱！4款快手甜品小吃，新手零失败，追剧解馋超合适

很多人喜欢吃甜品，却担心没有烤箱做不了，或者觉得步骤复杂、新手容易翻车。今天就给大家分享4款不用烤箱的快手甜品小吃，食材常见、步骤简单，新手零失败，做法省时，口感软糯香甜，不管是追剧解馋、下午茶搭配，还是给孩子当小零食都合适，赶紧学起来。

第一款：芋圆西米露（15分钟搞定）。食材：芋圆（现成或自制均可）、西米、牛奶、白糖、水果丁。做法：锅中烧开水，放入西米，煮10分钟，关火焖5分钟，直到西米变得透明无白芯，捞出过凉水；另起锅，放入芋圆，煮3分钟至浮起，捞出备用；锅中倒入牛奶，加适量白糖，小火加热至白糖融化，关火后放入煮好的西米和芋圆，搅拌均匀，放凉后加入喜欢的水果丁（芒果、草莓均可），冷藏后口感更好，软糯Q弹，香甜不腻。

第二款：奥利奥奶冻。食材：奥利奥饼干、牛奶、吉利丁片、白糖。做法：奥利奥饼干去掉夹心，放入保鲜袋中，用擀面杖压成粉末；吉利丁片用冷水泡软，捞出挤干水分；锅中倒入牛奶，加适量白糖，小火加热至白糖融化，放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全溶解，关火放凉；碗中铺上一层奥利奥粉末，倒入放凉的牛奶溶液，放入冰箱冷藏2小时，凝固后取出，再撒一层奥利奥粉末，切成小块即可，入口丝滑，香甜浓郁，追剧时吃超解馋。

第三款：水果捞。食材：酸奶（浓稠款）、各种水果（香蕉、葡萄、火龙果、西瓜等）、即食燕麦片、坚果碎。做法：将喜欢的水果洗净，切成小块，放入碗中；倒入浓稠酸奶，没过水果一半即可；撒上适量即食燕麦片和坚果碎，搅拌均匀即可食用。不用开火，5分钟就能搞定，营养又健康，酸甜清爽，适合不爱吃太腻甜品的人。

第四款：红糖糍粑（无油炸）。食材：糯米粉、温水、红糖、白芝麻。做法：糯米粉中加入温水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成圆形，按压成薄饼；锅中刷一层薄油，放入糯米饼，小火慢煎，煎至两面金黄，捞出备用；另起锅，放入少许清水和适量红糖，小火熬至红糖融化，汤汁变得浓稠，倒入煎好的糯米饼，翻炒均匀，让每块糍粑都裹上红糖汁，出锅前撒上白芝麻即可。无油炸更健康，外香里糯，甜而不齁，大人小孩都爱吃。

这4款快手甜品，不用烤箱、不用复杂工具，步骤简单，新手也能一次成功，口感香甜，追剧、下午茶必备，再也不用花钱买外面的甜品啦。

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