相互转告：空气炸锅，不能乱用！

方便快捷的空气炸锅

妥妥的厨房网红

网上的专用纸

销量已破百万

但它也有 “暴脾气”

一不小心就会出问题

案例警示

案例一

上海一女子家中的空气炸锅意外起火，她闻到气味，发现冒烟后，第一时间切断电源，将锅拉下灶台，防止进一步失控，随后倒出燃烧物，趁火势未起，果断用拖鞋将其扑灭，应对操作堪称满分。

案例二

北京一位女士在家中尝试用空气炸锅烤制玉米时遭遇惊险一幕。操作过程中，炸锅内突然起火，火苗迅速窜出。

发现异常后，该女子反应迅速，立即取出炸篮。此时篮内火势已呈蔓延之势，火焰不断升腾。面对突发状况，她保持冷静，第一时间奔向厨房取来锅盖。女子果断将锅盖严实盖住炸篮，并将其稳妥放置于地面。得益于这一及时有效的处置措施，火势很快得到控制，未造成任何人员伤亡。

空气炸锅

万物皆可炸

使用频率较高

安全隐患却常被忽视

就让我们跟着消防试验

来一探究竟

空气炸锅垫纸使用不当易引发火灾

消防员将一张普通垫纸平铺在空气炸锅的托盘内，随后在垫纸上放置少量未铺满托盘的食物。机器运转一段时间后，记者和消防员在空气炸锅的出气口处闻到了明显的焦煳味。随即断电取出托盘，可见垫纸一侧已明显翘起，边缘出现大面积焦煳痕迹。

空气炸锅的托盘垫纸质地都较轻，放置在空气炸锅里，在风扇的风力作用下可能会直接向上飘浮，接触到上面的加热器。

随后，消防员又更换了一张尺寸明显大于托盘的垫纸放入锅内。启动空气炸锅后，很快消防员和记者在空气炸锅的出气口处闻到了更浓烈的气味。

我们从这边明显地闻到了有焦煳味，现在垫纸已经烧起来了。

在刚才的消防试验中，空气炸锅里的垫纸被点燃。空气炸锅工作时温度可以达到上百摄氏度，如果食物放置太少或者是不均匀，就很容易造成这样的隐患。

陕西消防提醒您

空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱，它利用高速空气循环技术产生热空气，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，达到煎炸的效果。

当使用空气炸锅时，内部若是摆放有燃点低、重量轻的烘焙纸、吸油纸等，且没有被食材完整覆盖，很可能就会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，引起机器短路或者起火。

如何安全使用空气炸锅？

快来学习

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