澳酒出口遇冷,中国市场只剩5年前三成

澳大利亚葡萄酒商算是白欢喜一场了，好不容易熬走了贸易关税壁垒，结果出口数据依旧惨不忍睹。

1 月 28 日堪培拉路透社消息，澳大利亚葡萄酒 2025 年的出口价值直接下跌 8%，跌到 23.4 亿澳元折合 16 亿美元，就连其最赚钱的中国市场，跌幅更是冲到了 17%，更扎心的是，中国葡萄酒市场的规模如今只剩五年前的三分之一，没了关税拦路虎，澳酒还是栽了大跟头。

作为世界第五大葡萄酒出口国，澳大利亚的葡萄酒行业如今正和全球其他产区一起，掉进同一个困境里。据澳大利亚葡萄酒行业机构发布的信息，当下的澳酒行业不仅面临着出口销量持续下降的问题，还被供应过剩的难题缠上，一边是酿出来的酒卖不出去，一边是主要市场的需求还在不断萎缩，里外夹击下，行业日子过得别提多憋屈了。

那么问题来了，全球葡萄酒市场遇冷的原因是什么？

澳大利亚葡萄酒市场洞察主管彼得・贝利认为，消费者正在减少整体的酒精消费是主要原因，为了跟上当下的健康生活趋势，再加上生活成本一路上涨，大家都得捏着口袋省钱，葡萄酒这种非刚需的饮品，自然就成了大家削减开支的首选。

除了消费者端的变化，外部的环境也没给澳酒行业留活路。彼得・贝利还表示，对于全球的葡萄酒出口商来说，当下的贸易壁垒和地区冲突，也让葡萄酒产品进入各个市场的过程变得更加困难，成本也跟着水涨船高。本就卖不动的葡萄酒，还得承担更高的运输和贸易成本，利润空间被一再压缩，出口商自然没了继续扩张的动力。

而最让澳大利亚葡萄酒商揪心的，还是中国市场的表现。中国一直是澳酒最有利可图的核心市场，可 2025 年澳酒对中国的出口价值直接下跌 17%，跌至 7.55 亿澳元折合 5.3 亿美元，这个跌幅远超整体出口的跌幅，成了拉低澳酒出口数据的主要原因，也让澳酒商的心里凉了一大截——就在 2024 年，中国刚刚取消了阻碍双方贸易的关税，当时澳大利亚酿酒商对中国的销售还迎来了一波强劲反弹，那会儿澳酒商还以为终于熬到了春天，想着借着关税取消的东风，好好在中国市场大展拳脚，把之前的损失都补回来，可谁承想，这份红火没持续多久，就被葡萄酒市场的快速萎缩浇灭了。

彼得・贝利的一句话，更是道出了澳酒商面对中国市场的无奈，他直言 “中国葡萄酒市场规模只有五年前的三分之一”。这意味着，就算没了关税的限制，澳酒能分到的蛋糕也比以前小了太多，毕竟整个市场的盘子都缩水了，哪怕澳酒的市场份额不变，实际的销量和营收也会跟着往下走。

其实不止是中国市场，澳酒对英国等其他主要市场的出口也出现了不同程度的减少，说到底还是全球大环境变了。不管是欧洲还是亚洲，消费者都开始更注重健康，减少酒精摄入成了主流，再加上各国的生活成本都在上涨，普通消费者的可支配收入被压缩，对于葡萄酒这种偏享受型的消费，自然会变得更加谨慎，不会像以前那样随意购买。

供应过剩的问题，更是让澳酒行业的处境雪上加霜。此前为了抢占市场，澳大利亚的葡萄酒产区一直在扩大种植和酿造规模，想着多酿点酒就能多卖点，可谁承想市场需求突然萎缩，酿出来的酒大量积压，形成了严重的供应过剩，为了清库存，不少酒庄只能降价销售，这又进一步拉低了整个行业的出口价值，形成了恶性循环。

澳大利亚葡萄酒行业当下的困境，并非个例，业内认为主要原因是随着健康生活理念的普及和全球经济复苏乏力带来的生活成本上涨，葡萄酒这种非生活必需品的消费需求，大概率还会继续走低，而供应过剩的问题，也不会在短期内得到解决，这意味着全球葡萄酒行业的寒冬，可能还会持续一段时间。

参考引用来源：路透社