上海
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”腊八粥，不仅蕴含着五谷丰登的美好祈愿，传递着尊老爱幼的传统美德，更凝聚着邻里守望的温情，寄托着中国人对新年的无限期盼。
在南京路上的食品一店，五谷杂粮柜台宛如一个充满年味的小世界，货品琳琅满目，二十多个品种整齐有序地码放着。圆硕饱满的红枣似玛瑙般诱人，颗粒饱满的红豆散发着质朴的气息，晶莹剔透的糯米在灯光下闪烁着柔和的光泽。不断有市民前来选购，他们穿梭在货架之间，精心挑选着心仪的食材，为熬制那一锅充满爱意的腊八粥做准备。
腊八粥，多由各种谷物、豆类、干果合煮而成，每一种食材都承载着独特的寓意。不少市民表示，自己在家中煮粥，不仅能让这份仪式感更加浓厚，还能与家人共同分享这份温暖与甜蜜。而且，自己搭配食材，可以按照个人喜好决定口味，熬煮出独属于自己的“腊八味道”。
“我特别喜欢把红豆和糯米搭配在一起煮，煮出来的粥甜甜的，还有滋补的功效，特别好吃。更重要的是，能和家人围坐在一起，共同品尝这碗粥，这种温馨的氛围太难得了。有了腊八的这份仪式感，年味自然而然就出来了。”市民屠小姐告诉记者。
过了腊八就是年，一碗在家亲手熬制的腊八粥，熬出了食材最本真的味道。那氤氲的热气，不仅温暖了身体，更承载着中国人对生活的无限热爱。在热气腾腾的粥香中，申城的年味愈发浓郁醇厚，新年的脚步，越来越近了。
记者 / 邵林峰 瞿煌俊 屠骏琦（实习）
编辑 / 樊陆佳
图片 / 邵林峰 瞿煌俊
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