又是一年腊月初八,厨房里慢炖的腊八粥咕嘟咕嘟冒着热气,米香豆香交融弥漫,却总觉得少了些什么。拿起汤匙尝了一口,甜糯依旧,却怎么也品不出记忆中那种特别的香甜。
忽然明白,少的不是冰糖红枣,而是那个系着围裙在灶台前忙碌的身影,和那伴随着粥香飘来的、熟悉而温暖的故事声。
“传说啊,朱元璋当年落难时,在牢房里又冷又饿……”姥姥的声音仿佛还在耳边。她总是边搅动着锅里五彩缤纷的杂粮,边讲述这个我听了无数遍却从不厌倦的故事。那些红豆、绿豆、花生、莲子,在她口中都成了落难皇帝的救命粮,经过她的讲述,寻常的五谷杂粮仿佛都镀上了一层传奇色彩。
“快趁热喝,喝了腊八粥,来年事事‘粥’全。”姥姥总是这么说。粥的温度从手心一直暖到心里,那种幸福感,是后来吃过任何山珍海味都无法比拟的。
如今,我学会了姥姥的配方,却复刻不出她手艺中的那份用心;我能讲出朱元璋的故事,却讲不出她语气里的那种生动。原来,一碗腊八粥最关键的配方,不是食材的比例,而是煮粥人倾注其中的爱与时光。
姥姥,您和姥爷在天堂也过腊八吗?您煮的粥是否还像从前那样香甜?我想告诉您,我依然每年腊八都煮粥,把您教我的故事讲给我的孩子听。虽然您不在了,但您留给我的不只是腊八粥的做法,更是一种对待生活的态度——在最朴素的食物里,创造最温暖的仪式感;在最简单的日子里,讲述最动人的故事。
腊八一到,年味就渐渐浓了。从前您总说“过了腊八就是年”,然后开始张罗扫尘、备年货。现在我才真正理解,腊八粥不只是迎接新年的开始,更是连接过去与现在的桥梁。每一粒米、每一颗豆,都承载着代代相传的记忆与情感。
今年的腊八粥,我特意多放了一些红枣,因为记得您最爱吃枣。粥很香甜,故事我也讲得很好。只是,我还是很想您。
腊八安康,我最亲爱的姥姥。愿这碗穿越时空的粥香,能带去我的思念与问候。
熬一锅粥,念一段情。腊八不只是节日,更是我们与亲人之间永不中断的温暖连接。这个腊八,你最想念谁?欢迎在评论区分享你的腊八记忆。
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