百米长桌宴摆上成都城厢古城！400人同吃“九斗碗” 腊八烟火气直接拉满了

封面新闻记者 邹阿江

“过了腊八就是年。”1月26日（农历腊月初八），成都市青白江区城厢古城西街上张灯结彩、喜气洋洋，一场别开生面的百米长桌宴在这里热闹开席。

现场，传统九斗碗与暖意融融的腊八粥香气交织，非遗文创和民俗表演增添喜庆氛围，400余人共同品美食享年味，见证古城街巷的焕新蝶变，开启青白江别样的新年序章。

400余人同步开笼揭“福”

长桌宴上的传统味与人情味拉满了

封面新闻记者了解到，本次长桌宴以传统民俗为核心，打造兼具四川特色与团圆寓意的美食盛宴。活动现场，400余人同步开笼揭“福”，蒸品碗、夹沙肉、狮子头等九斗碗经典菜品悉数亮相，寓意着“天长地久、久久安康”的传统内涵，更承载着邻里深情。

同时，由腊肉、香肠、豌豆等8种食材慢火熬制的腊八粥，象征着“五谷丰登、吉祥如意”，热气腾腾暖身又暖心。宾客围坐一起，品美食、话家常，传统坝坝宴的热闹与古城烟火气交织，尽显邻里同心的温情图景。

“和大家一起在西街上过腊八，比在家里一个人吃热闹多了，年味一下子就浓了起来。”年逾七旬的西街老居民张大爷脸上洋溢着满足的笑容。对他而言，这场长桌宴不仅是节日的欢聚，更勾起了记忆深处邻里间亲如一家的温情回忆。

古街完成焕新升级

外国友人现场感受中国传统文化魅力

本次长桌宴汇聚周边居民、现场游客400余人，大家不分身份、地域与行业围坐一席，在古城烟火里尽显融融暖意，也让城市的人情味与包容力悄然流淌。席间，大家共品特色美味，畅聊生活趣事，老辈人细说古城过往，年轻人畅谈生活美好，国际友人也沉醉在这浓郁的民俗氛围里，尽情感受中式传统宴席的独特魅力。

来自白俄罗斯的国际友人维多利亚表示，长桌宴的热闹氛围和大家的热情让她印象深刻，“第一次吃这种传统的坝坝宴，不仅美味，更让我和我的朋友们真实地感受到了中国传统文化魅力和青白江的开放、热情和友好。”

此次长桌宴的举办地——西街，是城厢古城保留最完整的古街，全长300余米，两侧保留着大量清代与民国时期的民居街房，青石板路蜿蜒延伸，青砖灰瓦间沉淀着千年文脉与岁月故事，更见证着古城的蝶变新生。

据了解，2025年10月，西街在“修旧如故”的理念下经过专业修缮完成焕新升级，新都城遗址公园、川剧艺术中心、沙河书斋、古城驿站等近20个特色点位错落分布，新引入的文旅业态为古老街巷注入了现代活力与生机。

“以前街道比较破旧。现在改造得真好，老味道没丢，但更整洁、更有文化气息了。今天坐在这里吃饭，感觉特别自豪。”参加此次长桌宴的张碧维，是城厢的老居民，同时也在西街上经营着一家婚庆店。她表示，西街修缮后，游客更多了，她的铺子生意更好了。

青白江区相关负责人表示，这场腊八长桌宴，既是民俗盛宴，更是青白江区以文化为媒激发古城活力的生动实践。据悉，春节期间青白江区还将举行城厢村糖会、“我们的节日·春节”千人写春联、非遗板凳龙巡游等系列丰富活动，传递烟火温情，推动古城在传承与创新中绽放光彩。