中国餐饮业年度最大融资诞生，多家明星投资机构同时押注

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1月26日，挪瓦咖啡（NOWWA COFFEE）完成数亿元C轮融资。本轮融资吸引了君联资本、昇望基金、华映资本、挑战者创投、源星资本、金沙江创投等多家机构，向阳资本担任财务顾问。其中源星资本自2020年后持续4轮注资，金沙江亦是多轮增加投资。据了解，这是过去一年中国餐饮业最大规模的一笔融资。

综合 | 公司官网 编辑 | Echo

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挪瓦咖啡表示，此次投资彰显了资本市场对挪瓦咖啡核心竞争力和未来发展潜力的一致信心，挪瓦构建了一套在中国乃至全球市场都极具稀缺性的差异化稳健增长路径。

在产品端，挪瓦以“健康咖啡”切入，通过低糖、低脂、低热量的清晰产品标签，在消费者中建立了明确的健康心智，已成为中国健康咖啡第一品牌。

在供应链端，挪瓦已布局自有咖啡生产与原料供应体系，咖啡烘焙工厂已于2025年正式投产，加上全国15 座仓配中心和数字化运营能力，为长期规模化扩张提供稳定支撑。

过去一年，挪瓦咖啡实现了快速稳健增长，单月最高开店量达1800家，加速覆盖全国300余座城市及澳大利亚、东南亚等海外市场。

在C轮融资完成后，挪瓦咖啡将持续投入产品研发、品牌建设、数字化运营和供应链体系升级等，加速全球化布局，为消费者提供更好的产品和服务。

据官网显示，NOWWA挪瓦咖啡作为精品连锁咖啡品牌，创立于2019年6月，第一家店开在全球咖啡馆数量最多的上海市。

截至2025年10月，挪瓦咖啡全球门店总数达10000+，服务覆盖超300座城市（含澳门），已成为本土门店数前三大咖啡品牌，也是果咖品类代表品牌。

挪瓦在咖啡行业持续“奶茶化”趋势下，首创“拒绝高热量”新定位，所有产品均为“0糖低脂低热量”的健康食品，契合消费者健康消费趋势。

凭借独特的品牌定位、高品质的产品和广泛的市场覆盖，挪瓦咖啡持续领跑咖啡健康赛道。

挪瓦咖啡线上入驻饿了么、美团点评、抖音、天猫等各大平台，为用户提供现磨咖啡、现制茶饮、面包甜点以及咖啡零售商品，线下通过一二线和三四线城市广泛的门店覆盖，构建触手可得的服务网络，陪伴中国越来越多的年轻人共同成长，从容面对挑战。

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