山东
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齐鲁网·闪电新闻1月26日讯 腊八节到来之际，泰安市王林坡村摆起“孝老腊八宴”，为全村老人免费提供祖传配方的腊八粥和手工包子，还用别开生面的抓猪比赛，拉开了过年的序幕。
在泰安市王林坡村，祖传上百年的腊八粥，配方就是用泰山本地出产的糯米、红枣、花生、薏米等八种食材按比例混合，既保证营养均衡，又契合“腊八”的数字寓意。 “咱熬腊八粥，用的都是自己种的五谷杂粮，配好以后提前泡上半天，用文火慢慢熬，熬到米粒开花、豆子软糯，这才是咱泰安腊八粥的味儿！”王林坡村农家菜馆工作人员王翠珍告诉记者。
为了照顾不同老人的口味，村里还特意准备了无糖版本的腊八粥。熬好的粥和手工包子趁热端上桌，79岁的村民董会吉端着热气腾腾的腊八粥，就着刚出锅的手工包子，脸上笑开了花。村民董会吉说：“每年腊八都喝腊八粥，有莲子、有红枣、大米、糯米，一个人喝两碗，真高兴。”
在富有地方特色的“抓猪大赛”环节，现场热闹非凡，笑声不断，村民和灵活的小猪上演“速度与激情”，每轮比赛中成功“制服”小猪的胜出者将获得5斤新鲜猪肉，吸引了村民们踊跃参加。
闪电新闻记者 王迅 泰山融媒 王晓慧 李珊珊 泰安报道
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