70万吨“液体不动产”，何以成为洋河的破局密钥？

出品|中访网

审核|李晓燕

2025年的中国白酒行业，正身处深度调整的关键周期。国家统计局数据显示，2025年1-10月全国白酒产量290.2万千升，同比下滑11.5%，量、价、利齐跌的态势下，行业存量博弈加剧，中小酒企加速出清，头部品牌也面临着动销疲软、库存高企的发展压力 。在这场行业大洗牌中，洋河股份凭借数十年积淀的70万吨原酒核心资产，以品质为核心构筑差异化竞争壁垒，以产品与渠道的双重变革激活消费动能，在行业寒冬中站稳脚跟，为2026年及长期发展积蓄了充足底气，也成为白酒行业高质量发展的典型样本。

白酒行业的竞争，归根到底是品质的竞争，而原酒则是品质的核心基石。在行业调整期，原酒储备的战略价值被推至前所未有的高度，这份被称为“液体不动产”的稀缺资产，不仅是高端产品的品质保障，更是企业穿越行业周期的底气所在。洋河70万吨优质原酒的储备，并非短期应急布局，而是先天禀赋与长期战略坚守的双重成果。作为“世界三大湿地名酒产区”宿迁核心地带的龙头企业，洋河拥有被吉尼斯世界纪录认证的7万口名优窖池群，独特的地理生态孕育了专属酿酒微生物群落，百年窖池的微生物积淀赋予原酒独特风味；加之数十年如一日的战略储酒理念，每批次优质基酒均预留比例长期储藏，日积月累形成了行业领先的原酒规模。这份由生态、窖池、时光共同铸就的稀缺资产，既非短期资金投入可实现，也难以通过外购基酒复刻，成为洋河最深厚的品质护城河，让其在行业寒冬中无需为短期生存牺牲品质，成为抵御市场风险的“定盘星”。

当行业陷入价格战的内耗时，洋河选择以品质为矛，依托充足的原酒与老酒资源，完成全价格带产品迭代升级，实现各赛道精准突围，打造“大众市场守得住、高端市场冲得上”的全链路增长格局。在大众光瓶酒赛道，洋河率先将“真实年份”概念引入，以“100%三年陈”为品质背书，摒弃冗余包装聚焦酒体本身，精准契合消费者“去包装、重品质、高性价比”的消费趋势，快速抢占光瓶酒品质高地；在大众消费核心赛道，第七代海之蓝完成品质焕新，从“滴滴三年陈”升级为“3年主体基酒+5年陈酒调味”，依托醇厚的口感与稳定的原酒供给，在竞品围追堵截中牢牢稳住市场份额，进一步筑牢大众宴席市场的核心优势；在次高端及以上赛道，梦之蓝M6+凭借原酒储备支撑的高端品质，实现批价稳步企稳，跳出行业价格战内耗，以品质赋能品牌，持续巩固在高端市场的竞争地位，成为企业营收与利润的核心支柱 。

在品质硬实力的支撑下，洋河同步推进渠道精细化改革，以务实举措修复市场信心，构建健康的市场生态。面对行业普遍的库存压力，洋河将“维护市场健康”作为发展根基，果断摒弃传统压货模式，取消经销商硬性打款任务，推行“以开瓶为导向”的动销激励政策，通过开瓶扫码返现、瓶盖兑酒、宴席补贴等举措直接激活终端消费，全国核心市场经销商库存较年内高点普遍下降30%-60% 。在市场布局上，洋河以长三角为战略重心，强化基地市场精耕细作，同时聚焦样板市场、高地市场培育，重点开拓北上广深、成都等核心城市，持续稳固山东、河南、安徽等规模市场，搭建起立体化布局、精准化触达的营销体系，实现营销效能的最大化提升。此外，洋河还通过控量稳价策略维护价格体系，梦之蓝M6+等核心产品在行业价格波动中保持稳定，成为行业稀缺的价格标杆，进一步夯实了渠道与消费者信心。

不可否认，白酒行业的复苏并非一蹴而就，洋河目前仍面临着老款库存消化、区域市场竞争加剧等挑战，行业底部筑底的过程仍需时间 。但在白酒行业向优势产区、名酒品牌集中的趋势下，洋河的70万吨原酒储备、全价格带的产品布局与健康的渠道生态，已形成强大的协同合力。这份历经数十年沉淀的“厚积”之力，让洋河在行业调整期无需被动承压，反而能以品质为核心、以变革为抓手，不断夯实竞争壁垒。

随着白酒行业底部出清进入中后程，行业新的增长曲线正在孕育。洋河以长期主义为导向，将品质根基、产品创新与渠道变革深度融合，其探索不仅为自身锚定了2026年及“十五五”期间的增长方向，也为白酒行业在调整期如何实现高质量发展提供了可借鉴的“洋河样本”。在品质为王的行业新周期，这份厚积的实力，终将转化为穿越周期、行稳致远的发展动能，推动洋河在行业复苏的进程中抢占先机，开启长期增长的新征程。