民间故事：猪油拌饭香满锅，不存财的媳妇惹人笑

话说这沟里头住着一对年轻夫妻，男的姓王，叫王老实，女的姓李，人都喊她李幺妹。这两口子穷得叮当响，家里的米缸子三天两头见底，一年到头别说吃肉，就连沾点油星子都算是打牙祭。

那年头天干地旱，庄稼收成稀稀拉拉，王老实每天天不亮就扛起锄头上坡做活路，从早忙到晚，累得腰杆都直不起来，也挣不来几个钱。李幺妹也是个勤快人，屋里屋外收拾得干干净净，就是手里头实在没得闲钱，想买点啥都得抠抠搜搜。

这天大清早，王老实啃了两个红苕，就扛起锄头往坡上走，临走前跟李幺妹说：“堂客，晌午我回来吃饭，你要是得空，就去场上看看，有没有啥便宜的菜叶子，捡两把回来。”李幺妹应了一声，心里头却打起了小算盘——她早就听说场上这几天有杀猪的卖肉，那肉香隔着几条街都能闻到，她做梦都想尝尝肉味儿。

好不容易捱到晌午，李幺妹把家里仅有的半升米淘洗干净，下到锅里，这才锁上门，一路小跑往场上赶。涪陵的场镇热闹得很，逢场天更是人山人海，卖菜的、卖布的、耍把戏的，吆喝声、讨价还价声，吵得人耳朵都要聋了。李幺妹挤过人群，一眼就瞅见了场口那肉案子——案板上摆着红彤彤的猪肉，铁钩子上还吊着几扇五花肉，油光水滑的，看得她口水都要流出来了。

卖肉的屠夫是个大胖子，手里掂着一把明晃晃的杀猪刀，见李幺妹在肉案子跟前转悠，就扯开嗓子喊：“妹子，买肉不？新鲜的五花肉，肥得流油，回去炖起香得很！”李幺妹脸一红，赶紧摆摆手，嘴上说“不买不买”，脚却像钉在了地上一样挪不动。

她围着肉案子转了一圈又一圈，眼睛死死地盯着那些肉，恨不得把它们都看穿。这块五花肉肥瘦相间，炖出来肯定安逸；那块后腿肉精瘦精瘦的，炒蒜苗巴适得板；还有那猪皮，熬成皮冻，爽滑可口……李幺妹一边看，一边忍不住伸出手指头，这儿摸一下，那儿戳一下，指尖上沾了不少亮晶晶的猪油。

她摸了这块摸那块，把铁钩子上挂着的肉都摸了个遍，手上的猪油越积越多，黏糊糊的，闻着还香喷喷的。屠夫看她光摸不买，脸上就有点不高兴了，撇着嘴说：“妹子，你要买就买，不买就莫在这儿耽误我做生意！”李幺妹这才回过神来，脸唰地一下红到了脖子根，讪讪地笑了笑，赶紧挤出人群，灰溜溜地往家走。

走在路上，李幺妹看着自己手上的猪油，心里头又喜又愁。喜的是总算沾了点油星子，愁的是这点油太少了，根本不够炒一盘菜。她边走边琢磨，咋个才能让这点油发挥最大的作用呢？走着走着，她突然一拍大腿，有了！

回到家，锅里的米饭已经煮得差不多了，香喷喷的热气直往外冒。李幺妹赶紧跑到灶台边，把那双沾了猪油的手，在锅边上使劲蹭了蹭，又舀了两勺锅头的米汤，把手洗得干干净净。洗下来的水，混着猪油，全都流进了米饭锅里。她又拿起锅铲，把米饭翻了几下，让每一粒米都沾上油星子。

做完这一切，李幺妹满意地拍了拍手，就坐在门槛上，等王老实回来吃饭。

没过多久，王老实就扛着锄头回来了。他累得满头大汗，一进门就闻到一股特别香的味道，比往常的米饭香多了。他放下锄头，拿起碗盛了一碗饭，扒了一大口塞进嘴里，嚼了两下，突然愣住了，眼睛瞪得大大的。

“噫？不对哟！”王老实把碗往桌上一放，皱着眉头说，“堂客，今天这饭是咋个煮的？硬是香得很！比往常好吃十倍都不止！”

李幺妹抿着嘴笑，故意装傻：“啥子好吃不好吃的嘛，还不是跟往常一样的米，一样的煮法，能有啥子不一样？”

王老实不信，又舀了一碗饭，扒了几口，越吃越觉得香，那米饭粒颗颗饱满，油光发亮，吃在嘴里，满嘴都是油香，简直比吃肉还过瘾。他把碗一放，盯着李幺妹，一脸严肃地说：“你肯定耍了啥子花招！老实交代，这饭到底是咋个回事？”

李幺妹被他问得没办法，只好把事情的来龙去脉一五一十地说了出来。她说自己去场上看肉，没买成，沾了一双手的猪油，回来就把手洗在锅里，米饭就变香了。

王老实一听，先是愣了一下，紧接着，脸“唰”地一下就变了，气得鼻子都歪了。他猛地站起来，一把揪住李幺妹的胳膊，扬起手，“啪啪”就是两耳光，打得李幺妹“哇”地一声哭了出来，眼泪珠子像断了线的珠子一样往下掉。

“你个败家娘们！你个不存财的东西！”王老实气得跳脚，一边骂，一边还想伸手打，“你说你，沾了猪油，你咋不把水舀在水缸里？那样我们天天吃饭都能沾着油星子，顿顿都有肉香！你倒好，一顿就把油都洗完了，吃完这顿，下顿吃啥子？你说你是不是猪脑子！”

李幺妹哭得更凶了，捂着脸呜呜咽咽地说：“我……我不是故意的嘛，我就是想着，先让你吃顿香的……”

“香个屁！”王老实越骂越气，嗓门也越来越大，“你这是败家！是不存财！我们家本来就穷，你还这么不会过日子，迟早要被你败光！”

两口子的吵闹声，加上李幺妹的哭声，还有王老实的骂声，把隔壁邻居都惊动了。隔壁住着张大爷和李大妈，老两口正在家里纳鞋底，听到这边闹得凶，赶紧放下手里的活，跑过来劝架。

张大爷跑得急，差点在门槛上绊一跤，他一边推门，一边喊：“哎呀！王老实，李幺妹，你们两口子这是咋个了？有啥子话不能好好说，非要动手打人嘛！”

李大妈也跟着劝：“就是就是！有啥子天大的事，值得这么大动肝火？快住手，快住手！”

张大爷冲上去，一把拉住王老实的手，李大妈则把李幺妹护在身后，给她擦眼泪。王老实气得胸脯一鼓一鼓的，见邻居来了，就把事情的经过，一五一十地跟张大爷和李大妈说了一遍。他唾沫横飞地说，李幺妹去场上摸肉沾了猪油，居然不把手洗在水缸里，而是洗在锅里，一顿就把油吃完了，简直是太不存财了！

张大爷和李大妈听完，先是愣了半天，脸上的表情从惊讶变成了哭笑不得，紧接着，张大爷突然把袖子一捋，眼睛一瞪，对着王老实说：“哎呀！王老实，你这架打得好！打得对！这种不存财的媳妇，就是该打！”

王老实一听，愣住了：“张大爷，你……你咋还帮我说话呢？”

张大爷气得吹胡子瞪眼，指着李幺妹说：“我说你这个妹子，你也太不会过日子了！就算你不把手洗在水缸里，你就不能洗在水井里头？那水井是大家伙儿共用的，你把猪油洗在水井里，我们全村人都能沾点油星子，顿顿吃饭都香！你倒好，自己家一顿吃完了，我们啥子好处都没得捞！你说你是不是太自私了！”

李大妈也在一旁附和：“就是就是！太不存财了！太自私了！王老实，你打得对，这种媳妇，就是要好好教训教训！”

这下，李幺妹哭得更委屈了，王老实也愣住了，站在原地，手举在半空中，不知道该不该继续打。

周围看热闹的邻居越来越多，听了事情的经过，都笑得前仰后合。有人说李幺妹憨得可爱，有人说王老实想得美，还有人说张大爷和李大妈更贪心，居然想让全村人都沾油星子。

后来啊，这个龙门阵就在涪陵的乡下传开了。每当有人说起哪个媳妇不会过日子，就会拿李幺妹的事情来打趣：“你莫学那个不存财的李幺妹哦，沾点猪油就一顿吃完了，好歹也留点给我们沾沾光嘛！”