告别添加剂酸奶！10款无添加纯酸奶品牌推荐，原生发酵，奶香顺滑

​#涨知识#​

前阵子给娃买酸奶，兴冲冲拿了瓶包装花哨的，翻到配料表直接傻眼，一堆羟丙基二淀粉磷酸酯、果葡糖浆的字眼，数了数光添加剂就有八种，喝口酸奶跟喝“化学汤”似的，扔了可惜，喝了又膈应。

身边不少朋友都有这困扰，超市冷藏柜的酸奶琳琅满目，喊着“无添加”的名号，实则藏着各种增稠剂、甜味剂。买的不如卖的精，想喝口纯纯的酸奶，还得自己练就火眼金睛。

辨无添加酸奶就看三样，新手也能一看一个准。先瞅执行标准，必须是GB19302，标GB/T21732的压根不是酸奶，是乳饮料；再看配料表，越短越好，纯酸奶就只有生牛乳+发酵菌，多一个字都别选；最后看营养，蛋白质≥3.0g/100g才够格，这是奶质的硬指标。

整理了10款实打实的无添加纯酸奶，从平价到特色，全家的口味都能顾上，每一口都是原生发酵的奶香。光明如实是老牌安心之选，配料表干净到只有生牛乳和益生菌，配一小包洋槐蜜，酸中带甜，早餐喝正合适；简爱0蔗糖酸奶，99%生牛乳发酵，蛋白质4.0g/100g，顺滑得像融化的雪，健身党揣包里超方便；君乐宝简醇，用赤藓糖醇调甜，没热量负担，老人孩子都爱喝，性价比拉满。

认养一头牛纯酸奶，生牛乳发酵不掺一点假，酸甜比例刚刚好，全家喝都合适；卡士断糖日记，蛋白质5.46g/100g，喝一口像嚼浓缩奶块，高端款里的清流；新希望初心，加了天然稀奶油，奶香浓得像喝会流动的奶片，抿一口满嘴回甘。和润经典无添加，400g大包装超划算，口感清爽，拌麦片、做酸奶碗都合适；吾岛希腊酸奶，3次拿国际美味奖，400g奶浓缩成100g，浓稠能立勺，乳糖不耐的朋友也能喝；蒙纯蒙古酸奶，传统工艺慢发酵12小时，凝得像豆腐块，挖开有细密气孔，是老酸奶的纯正味道；乐纯三三三倍，三倍牛奶滤去乳清，质地绵密能挖着吃，营养密度拉满，解馋又顶饱。

无添加酸奶原味偏酸，搭着吃更有滋味。撒点燕麦片和冻干水果，五分钟搞定酸奶碗，当早餐管饱又营养；拌点蜂蜜和坚果，追剧当小零食，比甜品健康多了；倒点纯牛奶调稀，给娃当辅食，顺滑好入口。

给家人选酸奶，图的就是个健康放心。别被花里胡哨的包装和口味忽悠，原味的无添加酸奶，才是最踏实的选择。买的时候多花两秒看眼配料表，别让添加剂毁了一杯好酸奶。喝酸奶喝的是生牛乳的本味，是原生发酵的醇香，简简单单的，才是真的好喝。