上海
连日来，随着气温持续走低，早晚温差持续扩大，低温天气对果蔬生长产生影响。为保障农产品稳产保供，青浦区各农业合作社迅速启动防寒抗冻方案，结合各类果蔬的生长特性、抗寒能力差异，落实大棚保温、设施检修、采收防护等系列举措，全方位守护田间果蔬安全过冬，全力保障市民的“菜篮子”和“果盘子”。
下午三点，一天的气温开始回落，记者来到华新镇捞福来蔬菜合作社的种植基地，田间大棚区域已是一派忙碌景象。在生菜种植区，农户正摇动摆杆放下大棚外侧的加厚防风帘，此举有效阻隔冷空气侵入棚内，还能减少棚内热量流失，使棚内夜间最低温度提升，为蔬菜生长维持稳定的温度环境。
而在茼蒿和羽衣甘蓝种植棚内，农户们正抓紧完成二层膜的铺设工作。据了解，茼蒿和羽衣甘蓝均属于不耐冻蔬菜，当气温过低时，其叶片细胞易发生冻害，出现萎蔫、褐变等问题。在蔬菜简易支架铺上二层膜，提升局部空间的保温效果，保障蔬菜生长温度。捞福来蔬菜合作社农户许梅介绍：“我们基地种了高低两个品种的羽衣甘蓝，一般气温下降明显时，就会给它套一层防护，不盖的话叶子会发蔫变软，还可能会耽误采收送货。”
在水果种植区，蓝莓大棚同样采用“棚中棚”防寒模式，不同的是，这里的“棚中棚”配备了覆盖面更广的保温防护工具。农户们正根据实时气温变化，对“棚中棚”的覆盖物进行调整，确保内层防护结构全面覆盖蓝莓植株。
记者还了解到，合作社在采收环节也实施了部分防寒保鲜方案。农户们每日上午待棚内温度稳定回升时开始采摘，采摘后则用棉被覆盖刚摘下的蔬菜，避免果蔬直接接触冷空气导致表皮失水、冻伤。
除了保温措施，合作社还同步开展大棚设施“全面体检”工作。施工人员携带工具对种植大棚进行排查，重点检修棚体骨架的牢固性、通风口的密封性能，对发现的破损薄膜、松动压膜线及时更换加固。
记者：周昱含
摄影：周昱含
视频：赵凌云
编辑：沈千慧
责任编辑：孙晨（首席）
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