2连涨，猪价上涨“高歌猛进”！附：1月25日猪价

时光荏苒，进入1月下旬，在国内生猪市场，2025年末，冬至节气，国内猪价表现不佳，市场信心不足，腌腊兑现较差，且，入冬后气温偏暖，多地猪场疫病增多，养殖端出栏积极性偏强，供应压力持续释放，国内猪价徘徊在11.5元/公斤！然而，临近年末，集中出栏并未兑现，在情绪引导下，受二育入场、节日气氛以及供应压力减轻，猪价逆势转强。进入2026年初，国内猪价维持震荡偏强的走势，价格重心也逐步回升，虽然，受情绪变化，市场偶有下跌，但是，趋势来看，猪价重心逐步上移，国内生猪育肥也顺利进入盈利阶段！

从生猪市场现状来看，此前，猪价短暂涨至13.16元/公斤，受下游需求承接不足，短暂消费处于“空档期”，部分头部猪企逢高增量出栏，猪价重心略有回落，标猪报价跌至12.87元/公斤！这与笔者此前预估，猪价惯性下跌0.3元/公斤的预期一致，此番降价后，市场情绪再次转强，个人预估，小年前，猪价或维持震荡走高的局面！支撑猪价上涨的逻辑分析如下：

其一，需求处于旺季！进入腊月后，消费支撑将逐步回升，腊八节在即，年味也将逐步转浓，毕竟，老话有“过了腊八就是年”，下游市场猪肉购销支撑也将逐步提升，务工人员相继返乡，民间消费逐步改善，居民备货过年的现象或逐步增多！从最新反馈了解，国内样本屠宰场开工率回升至34.13%，相比前一日增加0.66个百分点，需求支撑逐步改善，屠宰场有进一步增量开工的预期！

其二，供应压力减轻！按照母猪存栏变化，基于10个月前母猪存栏下降，且，受2025年末养殖端出栏集中，市场减重增量出栏意愿较高，进入2026年集团猪企出栏压力减轻，样本猪企出栏环比下降2.96%！且，当前，市场中大猪供应水平下降，标猪价差存在，这进一步带动市场挺价心态，社会面以及集团猪企有缩量操作！

叠加，近期，受寒潮天气影响，进入四九节气，南北地区气温偏冷，居民补冬需求增加，北方地区，居民“年猪”需求也逐步改善，在市场看涨情绪引导下，各环节看涨意愿转强！

因此，在多方博弈下，受供需调整，个人预估，2026年1月25日，外三元瘦肉型标猪价格出栏均价在13.0元/公斤，上涨0.11元，后市关注购销节奏的变化，尤其是，关注规模以上猪企出栏表现！

对此，大家是如何看待的呢？以上仅供参考！