百草益寿：8个健脾最厉害的“药食同源”，日常养生用得到

脾乃气血生化之源，脾脏强健，气血生化有源，才能源源不断的为身体提供营养和能量。因此，养好脾脏十分重要。

中医养脾基于“脾为后天之本”的观点，强调通过补益药材可增强脾胃功能，改善消化吸收。‌

但健脾药繁杂多样，有的祛湿健脾、有的理气健脾、有的健脾养胃、还有的燥湿化痰.....它们的核心都是健脾。那么，如何才能选出最适合自己的？

实际上，每种健脾药都有自身的侧重点，它们分别对应不同的证型及体质，需要结合辨证论治的原则去选择。

今天，百草君分享给大家8种常见的健脾药，帮你有效养脾护脾。

常见的8种健脾药，如何选？

01 太子参

适用情况：脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、腹胀

太子参味甘、微苦，性平，归脾、肺经，能益气健脾。它的药性非常平和，几乎没有温燥上火之弊。

太子参主要是通过补气生津的作用养护脾胃，还能促进胃肠蠕动，帮助消化液分泌，对脾胃虚弱引起的食欲减退、腹胀腹泻有缓解作用。

02 白术

适用情况：湿盛腹泻、便溏、厌食、自汗、盗汗

白术味甘、苦，性温，归脾、胃经，能健脾益气、燥湿利水。

白术是补气健脾第一药，直入中焦，补脾的力量温和且持久。它能通过强健脾胃的作用固表止汗，让肌表牢固，还能燥化中焦的寒湿。

03 山药

适用情况：经常腹泻、便溏、大便常年不成形，并伴有消化不良

山药味甘，性平偏温，归脾、肺、肾经，能健脾养胃、生津益肺。

山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于增强脾胃的消化吸收功能。尤其适用于胃溃疡、胃炎、慢性萎缩性胃炎等属于脾胃虚弱的患者食用。

04 陈皮

适用情况：脾虚气滞、湿滞，常常腹胀、嗳气

陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经，重点侧重于理气健脾、燥湿化痰。

它既健脾又理气，搭配补益食材时，还能发挥补而不滞的作用。

05 茯苓

适用情况：湿气导致的泄泻、神疲倦怠，伴有失眠、心烦等

茯苓味甘、淡，性平，归心、脾、肾经，能利水渗湿、健脾，宁心。

它的优势在于利水渗湿而不伤正气，但健脾力量相对逊色，多需要配合其他健脾食材同用。

06 芡实

适用情况：肢体困重、舌苔厚腻、慢性腹泻、口水清稀、身材瘦小

芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，能补脾止泻、除湿止带、益肾固精。

芡实通过补脾益肾的力量，从根源上巩固脾的统摄能力，排出体内多余湿气，缓解肢体困重、舌苔厚腻等湿浊内停问题。

07 砂仁

适用情况：寒湿或过食生冷导致的肚子痛、呕吐、拉肚子、舌苔白腻

砂仁味辛，性温，归脾、胃、肾经，能化湿开胃、温脾止泻、理气。

它的芳香之气非常浓烈，能直接“唤醒”疲怠的脾胃，起到醒脾的作用，开胃效果立竿见影。

08 白扁豆

适用情况：湿困脾胃导致的食欲不振、腹泻、呕吐、倦怠

白扁豆味甘，性微温，归脾、胃经，它既能健脾又能化湿，且不会像其他除湿食材会耗伤脾胃阳气，炒过之后的白扁豆补益作用更强。

参考文献：

[1]孟令娜. "食物中的"健脾胃能手"." {家庭·育儿} (2017).
[2]朱本浩. "冬日健脾需常吃的食物.".
[3]傅杰英. "健脾祛湿一身轻." {家庭中医药} 24.6(2017):3

[4]夏群英. "7种食物打造好胃口." {母子健康} 8(2014):68-70.

[5]张彤. "助消化也要分食物." #i{晚晴} 第9期(2013):64.