三百六十行,行行要人“命”啊!
近年来,随着互联网的发展,各种稀奇古怪的东西都能买到,甚至有人省事连果蔬也在平台上买。
毕竟有些直播间打着 “助农” 旗号,价格便宜东西又好,可看着光鲜亮丽的农产品,谁能想到背后竟然有令人震惊的一幕。
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近期央视一则调查报道,如同惊雷炸响,揭开了蔬菜种植行业里令人脊背发凉的黑幕。
原来那些国家明令禁止的高毒农药,竟然被一些商家主动投到了食物里面,而且已经流窜到全国各地,最终摆上全国各地的餐桌.......
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最近央视的暗访报道,揭开了一个让人脊背发凉的食品安全黑幕,云南、湖北等地的部分商户,为了多赚钱,故意用国家明令禁止的高毒农药种红薯、种蔬菜,这些带毒的农产品不仅流窜到全国多个省市。
背后还牵扯出一条横跨种植、农资、流通的完整黑色利益链,而最让人寒心的是,这些商户自己根本不吃这些毒农产品。
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这次被曝光的毒红薯,主要来自云南红河州建水县小旷野村,记者一走进当地的红薯种植区,就闻到了刺鼻的农药味,田埂上、红薯垄之间,到处都是丢弃的“甲拌磷”农药袋和空瓶子。
这种农药可不是普通农药,早在2022年9月,国家就已经撤销它的登记,全面禁止生产、销售和使用了。
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甲拌磷的毒性极大,被国际癌症研究机构列为2B类致癌物,长期吃含有这种农药残留的食物,会增加患癌风险,还会损伤肝肾功能和神经系统,这些损伤都是不可逆的。
更关键的是,它的残留期能长达60天,会渗进红薯果肉里,不管是清水冲洗,还是高温蒸煮,都没法彻底清除。
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当地种植户心里门儿清这种农药的危害,他们自己吃的红薯,会专门留一小块地用合规农药种,用甲拌磷种出来的红薯,全卖到外地去赚黑心钱。
无独有偶,湖北天门市岳口镇的蔬菜种植区,也被查出用违禁农药,当地农户用的是“克百威”,这种农药从2024年6月起就被禁止生产使用。
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毒性比甲拌磷更烈,成年人只要摄入不到0.2克,差不多是一粒绿豆十分之一的重量,就可能引发器官衰竭,抢救不及时会直接致命。
为了躲避监管,农户们专挑深夜打药,白天农药味太浓,连他们自己都不敢在田里待,这些毒红薯、毒蔬菜能流遍全国,绝非单个商户的行为,背后是一整条分工明确的黑心利益链。
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最源头的就是农资店,他们明知甲拌磷、克百威是禁药,还偷偷售卖,为了避查想出了各种花招。
一些农资店,从不把禁药摆上货架,只做熟客生意,生面孔给再多钱也不卖。
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发货时用普通纸箱伪装,不贴任何标签,甚至把新生产的农药生产日期篡改成2024年禁令生效前,假装是合规库存。
到了种植端,利益成了唯一的驱动力,种植户算过一笔账,种红薯用合规低毒农药,每亩防虫成本要200到300元,还得反复打药。
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而用甲拌磷,每亩只要80元,一次使用就能管整个生长期,省工又省钱。要是种一百亩红薯,一季就能省下好几万元。
在这笔差价面前,他们彻底抛弃了道德和法律底线,明知农药致命,还是硬着头皮用。
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流通环节的监管漏洞,让毒农产品顺利扩散到全国,云南建水每天有近百吨红薯通过货车运往各大城市,收购商只看红薯的卖相和价格,根本不做农药残留检测,批量收购后就分销到各地农贸市场、小型超市。
甚至社区团购平台,有的还被包装成“农家自种”产品线上售卖。这些环节里,小型市场和流动摊贩的抽检率很低,线上平台的抽检也流于形式,毒农产品很容易避开监管。
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禁药屡禁不止,除了利益驱动,监管层面的短板也很明显,农村种植区域分散,农户夜间打药的隐蔽性强,巡查很难做到全方位覆盖。
基层检测设备更新慢,专业人员不足,多数市场只能做基础筛查,查不出隐蔽的高毒农药。
而且跨区域流通时,各地区、各部门的监管数据不互通,容易形成监管真空,让毒农产品有机可乘。
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事件曝光后,各地已经开始行动,多地的监管部门联合执法,查处了多家违规农资店,涉事种植户进行抽样检测,封存疑似问题红薯,但已经流入市场的毒农产品很难完全追溯,对普通人来说,学会避坑才是最实在的。
买红薯时千万别执着于“完美品相”,正常红薯表面会有泥土痕迹,色泽偏暗,可能有少量虫眼或疤痕,这才是自然生长的样子。
如果红薯表皮特别光滑,颜色均匀发亮,一点虫眼都没有,就得格外警惕,尽量去大型超市、正规农贸市场买,优先选带溯源码的,能查到种植基地和检测信息,别买路边流动摊贩来源不明的红薯。
吃之前处理要到位,用流动的清水反复冲洗,再用刷子刷掉表面泥土,最好削皮后再烹饪,能减少农药残留。
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要是吃了红薯后出现头晕、恶心等不适,要立刻停止食用,保留好剩余红薯和购物小票,赶紧去医院,告诉医生可能是农药中毒。
其实这次曝光的只是部分违规商户,不是所有红薯都有问题,大家不用过度恐慌,也别一刀切不敢吃。
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食品安全从来不是靠一次曝光就能解决的,既需要监管部门加大查处力度,提高违法成本,也需要种植户守住底线。
而我们消费者能做的,就是认清套路、学会避坑,用举报和选择倒逼市场规范,守住自己的餐桌安全。
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