亲爱的宝子们!大家好,我是开心!
今天是农历腊月初五,老话里说 “过了腊八就是年”,其实腊月初五的五豆节,早早就拉开了年味的序幕。这个传承千年的小节日,藏着老祖宗传下来的养生智慧和纳福讲究,牢记1 要早,喝二粥,吃二样,做四事,照着老规矩办,日子越过越红火,五福临门喜气扬。
早起开门迎福气
![]()
1 要早说的就是早起。腊月初五的清晨,天刚蒙蒙亮就起身,是五豆节的头一个讲究。腊月本就是辞旧迎新的日子,早起寓意着 “勤为先,福自来”,既能趁着清晨的好光景准备节日吃食,又能讨个 “勤劳致富、岁岁平安” 的好彩头。老一辈常说,这天早起的人,能把一年的懒气都赶走,新的一年精神足、福气旺。迎着清晨的第一缕阳光伸个懒腰,听着窗外叽叽喳喳的鸟鸣,慢悠悠地准备一天的吃食,这样的日子平淡又满是烟火气,正是咱们中老年朋友最向往的惬意时光。
暖粥两碗养身心
喝二粥暖身又养人,是五豆节的核心习俗。
![]()
第一碗是五豆粥,这可是五豆节的 “主角”。取红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆五种豆子,提前泡发后慢火熬煮,煮到豆子软烂、粥体黏稠,喝起来绵密香甜。五种豆子对应 “五福”,红豆招财、绿豆祛火、黄豆纳福、黑豆补肾、芸豆添喜,一碗下肚,暖了肠胃,也攒满了好寓意。寒冬腊月里,喝上一碗热乎乎的五豆粥,从胃里暖到心里,浑身的寒气都消散得无影无踪。
![]()
第二碗是杂粮暖心粥,搭配小米、大米、红枣、桂圆同煮,清甜软糯。腊月天寒地冻,中老年朋友脾胃容易虚寒,这碗粥能补气血、暖身子,比喝再多补品都实在。红枣的甜、桂圆的香,混合着杂粮的醇厚,每一口都是家的味道,喝着这样的粥,寻常日子都变得香甜起来。
两样吃食讨好彩
吃二样解馋又讨喜,都是接地气的家常味。
![]()
第一样是炒黄豆。把晒干的黄豆放进铁锅里,小火慢慢翻炒,炒到豆皮起皱、通体金黄,盛出来撒点盐,香酥嘎嘣脆。黄豆寓意 “金玉满堂”,吃在嘴里是小时候的味道,藏在心里是对来年丰收富足的期盼。闲来无事抓一把,嘎嘣嘎嘣的声响里,满是岁月的温馨和满足。
![]()
第二样是腊味豆干。将卤好的豆干切成片,和腊肉、蒜苗一起翻炒,豆干吸满腊香,咸香入味不油腻。豆干谐音 “都干”,寓意 “事事都顺、样样都成”,配着粥吃,简直是绝配。腊肉的咸香、蒜苗的清香、豆干的筋道,三者融合在一起,是年夜饭之外难得的美味,吃一口就忘不掉那份地道的家常滋味。
四件小事攒福气
做四事件件有讲究,为新年攒足好福气。
![]()
晒冬衣这件事可不能落下。腊月初五的太阳暖洋洋,把压在箱底的棉衣、被褥拿出来晒一晒,既能杀菌除霉,又能让衣物沾染上阳光的味道。老话说 “腊五晒衣,新年添喜”,晒过的冬衣穿在身上,暖的是身子,喜的是心气。阳光的味道裹在衣服里,就像把温暖和福气一并穿在了身上。
![]()
扫尘角是辞旧迎新的重要一步。专门清理家里的卫生死角,桌底、墙角、门后这些平时顾不上的地方,仔仔细细扫一遍。扫去的是灰尘,带走的是一年的晦气,干干净净迎新年,福气才愿意进门。看着家里窗明几净,心里也跟着亮堂舒坦。
备年货不用贪多求全。买点春联、福字、糖果这些小件年货,提前归置好。腊月里事情多,早早准备能避免年底手忙脚乱,也能提前感受到年味的热闹。看着家里渐渐摆上的年货,新年的喜悦就一点点在心里蔓延开来。
![]()
拜邻里是最暖心的环节。端一碗刚煮好的五豆粥,或者装一把炒黄豆,去隔壁邻居家串门唠唠嗑。一碗热粥暖了邻里情,几句家常拉近了心距离,邻里和睦,才是真正的福气。你送我一碗粥,我回你一碟菜,这样的邻里情分,是寒冬里最珍贵的温暖。
腊月初五的五豆节,没有腊八节那么隆重,却藏着最朴实的年味和温暖。遵循老祖宗的规矩,把日子过得有滋有味,福气自然会不请自来。这些看似琐碎的习俗,藏着的是对生活的热爱,对新年的期盼。
愿家人们五豆节安康,喝暖粥、吃美食、攒福气,开开心心迎新年!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.