![]()
“家人们,带你们看看定安黑猪腊肠的制作全过程,纯手工灌制,吃起来咸甜适中、肉质紧实……”近日,抖音账号“食在周周”的直播间里,账号核心IP周周笑容明媚地举着刚出锅的腊肠热情吆喝,一口带着四川口音的普通话亲切又有感染力。身旁的“00后”返乡青年张昌权默契配合展示原料,两人自然的互动让直播间氛围格外热闹,评论区“下单”“再来两斤”的留言不断刷屏。这个以周周为核心打造的账号,如今已积累6.7万粉丝,半年带货3万单、销售额超100万,成了定安农产品走向全国的“流量窗口”。
从“牛马打工”到田园生活 文化碰撞闯出流量密码
2000年出生的张昌权,2021年从海南软件职业学院广告设计专业毕业后,辗转浙江、上海、成都等地深耕电商运营,为百万级网红账号做幕后工作。“大城市的工作看似光鲜,却始终没做出自己想要的成绩。”张昌权坦言,2024年底,因姐姐结婚,他带着四川女友周周回到定安老家——这位性格爽朗、眉眼带笑的四川姑娘,初到海南农村时,连空气中的稻香都觉得新鲜又陌生。原本两人只打算短暂停留,没想到一次偶然的拍视频尝试,彻底改变了人生轨迹。
“当时快过年了,闲着也是闲着,就想拍点视频玩玩。”张昌权回忆道,以周周为主角的拍摄计划,起初还遭到她的抗拒,“怕被亲戚朋友认出来,镜头前说话都紧张得打磕巴”。架不住张昌权的鼓励,周周试着面对镜头,分享自己作为四川人在海南的生活趣事:第一次不敢出镜,跟着家里人学做定安菜包饭、用辣椒面拌海南粉的“大胆创新”……这些真实又有趣的瞬间,让视频一经发出便斩获百万播放量。
凭借多年电商运营经验,张昌权敏锐捕捉到独特的内容切入点——以周周的视角展现南北饮食差异、地域文化碰撞的真实场景,勾起网友的好奇心。“周周性格直爽,她吃辣时的过瘾、尝试清淡饮食时的纠结,这种小摩擦引发了很多讨论,有争议点就有流量。”张昌权说。看到粉丝对以周周为IP的海南乡土生活内容充满关注与喜爱,他果断和外地公司解约,正式扎根家乡,围绕周周打造“食在周周”自媒体账号。
![]()
张昌权和周周。受访人供图
突破镜头壁垒 以南北烟火气解锁内容创作新范式
从成都“全牛马打工”的快节奏,切换到海南农村的田园慢生活,张昌权坦言最初有不小的落差,而周周却很快爱上了这份自在。“在城里每天挤地铁、赶方案,回到农村能呼吸新鲜空气,还能跟着家里人学做农家菜,日子特别踏实。”如今的她,镜头感越来越强,从当初的紧张羞涩,变成了能从容和粉丝唠家常、细致讲解产品的专业主播。
随着短视频不断更新,“食在周周”的账号定位愈发清晰——聚焦四川姑娘周周在海南的日常,用两地文化碰撞的火花打造内容。吃辣与清淡的饮食差异、迥异的生活习俗,都成了信手拈来的创作素材。“我们不打PK,就是以聊天式直播,我们会分享自己吃农产品的真实感受,这种真实感反而赢得了粉丝的信任。”张昌权说。
![]()
张昌权和周周。受访人供图
不过,创作之路并非一帆风顺。随着时间推移,内容瓶颈如期而至,账号更新频率从最初的日更,调整为两天一更,再到如今的三天一更。“不是每天都有新鲜事,这时候我们的‘底牌’就是做饭——把海南美食和四川美食结合起来拍,周周出镜分享美食体验,比如用定安黑猪肉做川味回锅肉也能吸引观众。”张昌权笑着说,周周真诚的试吃评价,成了账号的“吸粉利器”。
一场带货试水踏入助农赛道 品质把控赢得市场认可
转折发生在2025年8月。一次回成都的契机,经朋友介绍对接当地企业,张昌权以周周为IP主角,首次尝试带货成都羊肚菌,这款按克售卖、客单价高达七八十元的农产品,首播便卖出500多单。这次试水,让两人正式踏入“三农”带货领域。
有了成功经验,恰逢自家种植的芋头面临采收,张昌权抱着试一试的心态,让周周在田间地头开启直播,脚下是松软的泥土,身旁是刚挖出的新鲜芋头,接地气的场景打动了不少粉丝。“没想到三个小时,三亩地的8000多斤芋头全卖空了!”张昌权笑着回忆,当时雇了十几个人挖了三四天才完成发货。“以前都是等着老板来收,价格被压得很低,现在没有中间商,我们赚得多,消费者也能买到更实惠的芋头。”周周说起这段经历,眼里满是成就感。
![]()
直播页面截图。
截至目前,“食在周周”已销售约3万单农产品,销售额突破100万元。张昌权也总结出清晰的用户画像:20至40岁、有家庭、有消费能力的中青年女性。无论是定安黑猪腊肠还是其他农产品,张昌权都要带着周周深入产地,完整展示从原料挑选到成品加工的全过程,“让消费者买得放心,吃得安心,只有自己觉得满意,才会推荐给粉丝。”张昌权说,大家信任我,我不能辜负这份信任。
直面产业链短板 政策帮扶注入创业底气
在海南做农产品带货,张昌权也面临着不少挑战,其中最大的难题就是产业链不完善。“内地的电商产业链成熟度大概能到1.5的状态,海南只有0.8到1。”他以圣女果举例,“这类水果运输容易损坏,售后率高,很多农户连基本的打包发货都不懂,我们根本不敢轻易尝试。”
产业链的不成熟,让两人在选品上格外谨慎。“我们只卖自己全程参与把控的产品,比如黑猪腊肠,这批猪从哪里采购、怎么加工,我们都跟着去现场拍。”对于不熟悉的农产品,他们宁愿放弃。今年卖芋头的经历尤为深刻:直播三小时卖出1000多单,却遭遇“雇人难”的困境。“挖芋头太累了,给再多钱,乡亲们也不愿意来。”周周回忆,那段时间她每天凌晨五点就起床,和张昌权一起去地里帮忙挑选芋头,确保发给粉丝的每一份都新鲜优质。
创业路上,定安县发改委的帮扶,让张昌权倍感温暖。负责返乡创业的工作人员主动联系他,推送扶持政策,还帮他解决了不少实际难题。此前,为了赶在旺季销售腊肠,张昌权急需办理食品经营许可证,正常流程需要10至15天,在发改委的协调下,审批流程大大加快。“农产品的销售周期很短,像水果只有一个月,要是等证办下来,早就过季了。”张昌权说,按照政策,新创企业年销售额达到一定标准,还能获得相应奖励,这也给了他更大的创业底气。
![]()
“食在周周”账号内容截图。
锚定品牌化方向 让乡土好物走出海岛
站在创业一周年的节点,张昌权和周周有了更清晰的规划。他们正在注册自己的商标,打算围绕周周这个核心IP,打造品牌化产品;瞄准塔岭工业园区的食品企业,计划开展合作,研发特色农产品。
两人还有个“两地穿梭”的创意:一段时间留在海南深耕乡土好物,一段时间回到成都,把海南特产带到四川,用两地生活的对比内容持续吸引粉丝。而他最迫切的愿望,是建立一个线下农产品收购点。“农民有点花生、地瓜之类的土特产,可以直接拿来,我收了线上卖。没有中间商,他们赚得多,消费者也买得实惠。”虽然目前限于资金和场地未能实现,但这已成为他明年的重点目标。
尽管内容创作仍有瓶颈,尽管产业链还不够完善,但张昌权和周周对未来充满信心。“三农赛道才刚刚开始,海南尤其如此。”周周说,她希望通过自己的镜头,让更多人看到海南乡村的美好,让更多乡土好物走出海岛,“以后别人提到海南特产,就会想到‘食在周周’,想到我这个在海南生活的四川姑娘”。张昌权也相信,随着更多年轻人返乡,这条路上会有更多同行者。
从城市打工人到乡村主播,张昌权的返乡故事,不仅是个人职业的转变,更是一代年轻人重新发现乡村价值、寻找创业新路径的缩影。在手机屏幕的一方天地里,他们正用自己的方式,连接着田间地头与千家万户,让海南的乡土味道,飘向更远的地方。
来 源:南海网、新海南客户端
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.