内蒙古
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1、毛豆（青椒毛豆炒肉）
2、包菜（粉条炒包菜）
✅做法：
1. 备料：粉丝用热水泡软；调汁：生抽1勺、老抽1勺、盐、鸡精、蚝油搅匀备用。
2. 爆香：起锅热油，爆香葱姜、小米辣。
3. 炒软包菜：倒入包菜丝翻炒至变软。
4. 混合翻炒：放入泡软的粉丝，倒入调好的料汁，加少许水焖煮半分钟，翻炒均匀即可出锅。
3、魔芋（泡椒炒魔芋）
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