做饭关窗开油烟机=玩命！消防提醒：易产生致命一氧化碳

你家做饭是不是习惯关窗开油烟机？千万别再这么做了！消防部门反复强调：这是最危险的“自杀式操作”，很多人因为不懂这个常识，在厨房做饭时突然昏迷，甚至失去生命，罪魁祸首就是看不见、闻不到的一氧化碳！

前几天看到一则新闻：一对夫妻做饭时关了所有窗户，开着油烟机炒菜，没过10分钟就双双头晕倒地，幸好邻居及时发现送医，才捡回一条命。医生说，再晚半小时，后果不堪设想——而他们犯的错，其实很多家庭每天都在犯！

一、为什么关窗开油烟机，会让人中毒？

很多人以为油烟机只是吸油烟，却不知道它的吸力强到能“抽空”室内空气！当窗户紧闭、油烟机持续工作时，室内会形成负气压——简单说就是空气被强行抽走，却没有新鲜空气补充，这时候危险就来了：

燃气燃烧需要大量氧气，一旦室内氧气不足，燃气就无法充分燃烧，会产生大量一氧化碳。这种气体无色无味，肉眼根本察觉不到，但毒性极强：吸入少量会头晕、恶心、乏力，短时间内吸入大量就会昏迷、窒息，甚至危及生命。

更可怕的是，很多人觉得“油烟机有换气功能”，其实普通油烟机只负责吸油烟，根本不能替代通风。关窗后的厨房，就像一个密不透风的“毒气室”，一氧化碳越积越多，等发现不适时，往往已经来不及了。

二、这些“隐形误区”，比关窗更危险！

1. 觉得“炒个菜几分钟，没事”

一氧化碳中毒速度远超想象！燃气不完全燃烧时，短短5分钟，室内一氧化碳浓度就可能超标，成年人吸入后很快会出现中毒症状，尤其是老人、小孩和孕妇，身体更脆弱，风险更高。

2. 只开厨房小窗，觉得“够通风”

油烟机的吸力远超我们想象，只开一条小缝根本不够补充氧气，依然会形成负气压。正确做法是打开一扇中等大小的窗户，保证空气能顺畅流通，让氧气充足、一氧化碳及时排出。

3. 依赖“燃气报警器”，就放心关窗

燃气报警器能起到警示作用，但不能解决“氧气不足、一氧化碳产生”的根本问题。而且报警器可能出现故障、没电等情况，不能把生命安全完全寄托在一个设备上，通风才是最稳妥的防护。

三、做饭安全3步走，全家远离一氧化碳！

1. 开窗是前提：做饭必留通风缝

不管冬天多冷、夏天多热，做饭时一定要打开窗户，保持室内外空气流通，这是防止一氧化碳中毒的关键，千万不能图舒服关窗。

2. 观察火焰辨安全：蓝色火焰才放心

燃气燃烧时，正常火焰是淡蓝色、火力旺盛；如果火焰变成黄色、红色，或者有黑烟，说明燃烧不充分，可能正在产生一氧化碳，要立刻检查燃气具是否故障，同时加大通风。

3. 及时清理油烟机：避免吸力下降

定期清洗油烟机滤网和管道，保证吸力正常。如果油烟机吸力变弱，会导致油烟和有害气体排不出去，也会增加安全隐患，建议每年至少清洗1-2次。

四、厨房安全无小事，多一份留意，少一份危险

厨房是家里的烟火重地，也是安全隐患高发区。关窗开油烟机这个看似平常的习惯，背后却藏着致命风险。记住：做饭时留一道通风缝，不是麻烦，而是对自己和家人的生命负责。

现在就把这个安全常识转发给身边的人，尤其是爸妈、长辈，让更多人知道这个误区，别让一时的疏忽，酿成无法挽回的悲剧。愿每个家庭都能在烟火气中，守住平安与健康！