老字号价格虚高引争议：成本3.7元卖60元，品牌集体塌房

号称有近四百年历史的张小泉，竟然要靠司法拍卖来“续命”？

很难不让人恍惚：这还是当年那个被吹成“刀剪第一股”，把自己包装成国货骄傲、甚至敢站出来“教育”消费者的张小泉吗？

张小泉这个始创于1628年的品牌，曾经是公认的“中国刀剪天花板”，现在却沦落到资产被法拍的地步。

2025年底，张小泉集团名下一辆评估价60万元的迈巴赫轿车，经过五轮流拍，最终以30.3万元的低价成交，成了行业里的笑柄。

这一切都是控股股东富春控股激进扩张的恶果。

富春控股不甘心只做刀剪生意，盲目冲进房地产、金融这些领域，搭建起复杂的交叉持股、连环担保网络。

但是房地产市场调整，富春控股资金链断裂，作为主要担保方的张小泉直接陷入债务风暴。

当然，这只是一方面而已，最重要的是，张小泉作为一个靠消费者起来的老品牌，居然还反过来想要教消费者上课。

2022年有消费者用他家菜刀拍蒜，结果菜刀直接断裂了。

本来道个歉或者赔偿一下就解决了，结果他们家的客服居然回应“菜刀不能拍蒜”，管理层还鼓吹所谓的“米其林切菜方式”，指责消费者用法不当，在那教育起消费者了。

这完全就是背离国人的使用习惯，自然也就引发了全网声讨。

主业品质下滑，副业资本崩盘，百年老字号就这样一步步走向没落。

但你以为就只有张小泉一家在走下坡路吗？在资本的裹挟下，越来越多老字号丢掉了“匠心传承”的初心，一门心思走“短视逐利”的歪路，最后亲手毁掉了积攒百年的信誉。

这次老字号塌房潮里，同仁堂的磷虾油事件算得上是“暴利欺诈”的典型，每一个细节都让人觉得离谱。

事情的起因是消费者投诉。

有网友说，母亲因为信任同仁堂，花60元一瓶的价格买了两箱南极磷虾油补身体，结果吃了之后一点效果都没有。

随后上海市消保委介入检测，得出的结论让全网炸锅：这款包装上写着“磷脂含量43%”“智利进口原料”“1粒≈100只磷虾”的高端保健品，实际检测出来磷脂含量为零。

说白了，这东西根本不是磷虾油，就是一瓶普通油脂灌的瓶子，妥妥的“挂羊头卖狗肉”。

更让人震惊的是背后的暴利链条。

涉事生产商安徽哈博药业提供的材料显示，这款产品的采购价只有3.7元一瓶，经过品牌授权、多级分销之后，终端售价直接涨到60元，每卖一瓶就能赚将近56元。

业内人士算过一笔账，优质磷虾油原料每公斤成本至少350元，单瓶只要添加50%的磷虾油，原料成本就超过6元了。

3.7元的采购价连原料成本都不够，明眼人一看就知道这里面有猫腻。

事件发酵之后，同仁堂集团的甩锅操作更让人愤怒。

他们紧急发声明说，对涉事公司的品牌授权早在2021年就终止了，想把自己摘干净。

但看股权穿透图谱，涉事的北京同仁堂（四川）健康药业，同仁堂集团控股51%，高管团队也存在深度关联。

直到上海市消保委约谈，真相才彻底曝光：这款产品是四川健康药业主动找代工厂定制采购的，包装也是按他们的要求设计的，双方心照不宣地完成了这场造假生意。

说到底，就是同仁堂旗下公司主动贴牌，用极低的成本生产劣质产品，靠着老字号的招牌收割消费者。

当然，还有一种老字号，它不卖假货，而是靠炒作包装成奢侈品，普通人根本买不起。

就像是片仔癀的经历就是一场彻头彻尾的炒作闹剧。

这款被称为“药中茅台”的传统中药，本来是治疗热毒血瘀的药品，却被包装成“高端礼品”和“投资品”。

从2004年每粒325元，涨到2021年巅峰时期的1600元，单粒价格翻了5倍，市值一度冲破2900亿元。

那时候黄牛疯狂抢购，消费者跟风囤积，上演了一出“一粒难求”的戏码。

但泡沫终究会破。

随着宏观经济下行，“面子经济”退潮，消费者变得理性，片仔癀的价格神话彻底崩塌。

2025年，它的二手市场回收价直接腰斩，部分批次跌破400元，股价比历史高点跌了六成多，总市值大幅缩水。

昔日的“涨价永动机”彻底熄火，跟风囤积的消费者只能自认倒霉。

从同仁堂的贴牌造假，到张小泉的债务危机，再到片仔癀的价格泡沫，老字号集体塌房绝不是偶然。

很多老字号的主营业务增长缓慢，甚至出现下滑，面对业绩压力，他们把品牌授权当成了“盈利捷径”。

就拿同仁堂来说，核心中药产品的平均毛利率大概35%，但贴牌生产的保健品、食品毛利率普遍超过60%，个别品类甚至突破80%。

高额的回报让企业失去了理性，旗下子公司大范围开放品牌使用权，找海量外部厂商委托加工，形成了庞大又缺乏监管的“贴牌生态”。

只要钱够多就能贴上老字号的招牌，百年品牌信誉彻底变成了变现的工具。

资本的介入，让不少老字号丢掉了“长期主义”的耐心。

张小泉就是最典型的例子，主营业务本来能稳定盈利，却被控股股东拖进房地产、金融的资本游戏，最后被债务吞噬。

片仔癀则是主动拥抱炒作，放弃了药品的本质，靠着“天然麝香稀缺”“年产量固定”的故事抬价，把药品变成投机标的，短期赚得盆满钵满，最终在市场理性回归后摔得粉身碎骨。

资本的逐利性让这些老字号忘了，他们的核心竞争力是过硬的品质，而不是资本游戏的筹码。

有数据显示，建国初期我国有16000余家老字号，如今仅剩1129家，存活率仅7.06%，多数存续的老字号都面临经营困难。

这个数据背后，是无数老字号的迷失。

他们把“百年传承”当成了溢价的资本，把消费者的信任当成了可以收割的“韭菜”，却忘了老字号的价值，从来不是“祖上阔过”的光环，而是代代相传的匠心和对消费者的敬畏。

真正能穿越周期的老字号，从来都是坚守品质底线、适配时代需求的品牌。

唯有重拾匠心、敬畏消费者，才能让“老招牌”在新时代活下去、走得远。

否则，再响亮的名号，也终将在失信的泥潭中黯淡无光。