肇庆多地发布寒冷橙色预警！

@肇庆人，注意！

1月20日，广宁县、封开县、怀集县

发布寒冷橙色预警信号；

端州区、鼎湖区、高要区、

四会市、德庆县

发布寒冷黄色预警信号。

目前，新一股较强冷空气

已到达粤北地区，

冷空气今天傍晚开始影响我市，

我市出现明显降温和大风天气。

肇庆这天最冷↓

受强冷空气影响，

未来两天我市气温明显下降，

天气以多云间阴天为主，

局部有零星小雨，体感寒冷，

最低气温将出现在22日早晨，

北部4～5℃（山区0℃左右，

局部有冰冻以及轻微道路结冰）。

具体预报

21日，多云间阴天，局部有零星小雨，最低气温5～9℃，最高气温13～17℃，偏北风2～3级，阵风5～6级；

22日，多云间阴天，局部有零星小雨，北部山区局部有冰冻及轻微道路结冰，最低气温北部4～5℃（山区0℃左右），南部5～7℃，最高气温12～15℃；

23日，多云到晴天，最低气温5～9℃，最高气温15～17℃；

展望24到25日，多云转阴天，有分散小雨，早晚寒冷。

今天是大寒

推荐给大家两道靓汤

契合大寒节气前后养生原则

尤宜于岭南地区

冬令气候湿冷、脾胃虚寒、气滞痰阻

所致脘腹胀满、食欲不振

畏寒肢冷者调养

山药枸杞炖乌鸡

材料（3人份量）：

乌鸡半只，鲜山药200克，枸杞15克，陈皮1片。

做法：

乌鸡焯水后与山药、陈皮同煲1小时，出锅前加枸杞焖10分钟。

功效：健脾益肾、滋阴润燥、温中散寒、补气养血，缓解冬季干燥疲劳。

陈皮胡椒炖乳鸽

材料（3人份量）：

乳鸽2只（约600克），陈皮5克，白胡椒粒3克，生姜20克，料酒15毫升，清水适量。

做法：

（1）乳鸽处理干净，去除内脏，洗净斩块，冷水下锅焯水，加入姜片及料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出冲洗干净备用。

（2）陈皮温水泡软后刮去内囊，白胡椒粒略拍碎，生姜拍松备用。

（3）将焯好的乳鸽、陈皮、白胡椒粒、生姜一同放入砂锅，加足量清水。

（4）大火烧开后撇净浮沫，转小火慢炖1.5小时，至鸽肉酥烂、汤色清亮。

（5）可酌情加少量盐调味，即可食用。

记得分享亲友们

总而言之

晚上冷空气就要到了

街坊们记得添衣哦~

来源：肇庆头条