中老年人经常喝“黄芪泡水”，实际是弊大于利！中医告诉你原因

这几年，谁家厨房抽屉里没几包黄芪？尤其是上了年纪的，甭管是小区大妈，还是公园里练太极的大爷，嘴里总挂着一句话：“黄芪补气啊，泡水喝最好！”

有人甚至一天三杯，饭前一杯、饭后一杯、晚上睡觉前再来一杯，仿佛不喝就虚了。

但你要真以为黄芪水是“养生万能钥匙”，那可就得打住了。真不是谁喝都好，尤其是中老年人，喝错了，问题反而更多。

别看黄芪是中药里响当当的“补气大将”，《神农本草经》里就说它“味甘，微温，补中益气，固表止汗”。

听着挺好，但这“补”不是万能胶，不能你觉得虚，它就真能给你补回去。中医讲究辨证施治，黄芪是“升阳补气”的，它这个“升”字，才是关键。

你气虚、乏力、懒得动，那是它的用武之地。可要是你内有痰火、外有湿热，或者身体里本来就“上热下寒”，一喝黄芪水，这火往上“升”，脸红、心烦、口干、便秘、失眠……一个也跑不了。

我有个病人，六十出头，老伴天天给他泡黄芪水喝，说是“增强免疫力”。一段时间后，睡不好觉，舌头糙得跟砂纸似的，口腔也起了溃疡。

一查，舌红少苔、脉细数，典型的阴虚火旺。黄芪这东西，本就有升阳之性，结果他一边上火，一边接着喝，还以为是“排毒反应”。这不就像你已经发烧了，还盖着被子猛喝姜汤一样，越喝越糟。

这事说白了，跟吃饭一个道理，不是所有人都适合一道菜。有些人喝碗羊肉汤热乎得很，有些人喝完肚子就胀气拉稀。

黄芪也是，它不是“人人平补”，它是“偏补”。你气虚的，喝点也许好；但你阴虚火旺的、湿热体质的，它只会火上浇油。

黄芪泡水这事，很多人没搞清楚量的问题。正常一个成人，一个疗程里黄芪的用量是15~30克，还是在医生指导下煎煮的药量。

可现在超市里卖的黄芪切片，随手一抓就是半把，冲个水就喝，连煎都不煎，哪受得了？

黄芪性偏温，过量服用，容易助火生热。尤其是老年人，身体代谢慢，不像年轻人那样“火来了能泻出去”，这火一积，就容易变成慢性病的诱因。

你要是本身体质偏热，比如动不动就口干舌燥、晚上睡觉出汗、牙龈经常肿，那黄芪真不适合你。中医讲“虚不受补”，说的就是这种情况。

你以为自己是虚，其实是“虚火”在作怪。再一补，火气更旺，失眠、焦躁、面部长痘、便秘，全来了。

更别说还有人把黄芪和别的药材一起泡，什么黄芪+党参+枸杞+红枣，“四补一泡”，说是“强身健体”。

听着挺热闹，可这几味药都是偏温偏补的，一起喝下去，等于往火堆上倒油。我有个邻居阿姨，六十五了，天天泡这“四补水”，结果脸上开始长黄褐斑，血压也升上去了，还以为是“更年期正常现象”，愣是拖了半年才来看病。

很多人图个方便，用开水一泡，香味出来了，以为营养也出来了。但黄芪的有效成分，比如黄芪多糖、黄芪皂苷，其实需要高温煎煮一定时间才能真正释放。

你拿开水一冲，味道是有了，药效却没多少。就好比你拿生米泡水，泡再久也成不了饭。你可能会问，那黄芪到底有没有好处？当然有。它在提升免疫力、抗炎、抗疲劳方面有研究支持。

《中华中医药杂志》曾有研究指出，黄芪多糖对T细胞和B细胞免疫功能有一定的激活作用，在慢性疲劳综合征、术后虚弱恢复期，有它的一席之地。

但问题是——得对人、对症、对量。你要是体质不合，拿它当保健水天天喝，就像拿降压药给低血压的人吃，不是保健，是添乱。

再说一句，黄芪还有“升阳举陷”的作用。这听着挺玄，其实就是说它让下陷的阳气往上提。适合那种老是头晕眼花、站起来眼前一黑的人。

但要是你本来就血压高、头胀、耳鸣，再喝黄芪水，那就是把热气往上送，搞不好还会引起脑供血不足的表现。

不信你问问身边那些喝黄芪水“上瘾”的朋友，有没有出现过白天犯困、晚上难睡、舌苔发黄厚腻的情况？这些都是身体在告诉你：别乱补了，补错了，麻烦比好处多。

而且中老年人，身体阳气本就处于“渐衰”的阶段，补是但不能只想着“升”。

补气也分“升”与“敛”，黄芪是“升”，而像太子参、山药、芡实这些是“平补”“固守”。你拿升阳的药天天喝，就像老楼天天往上加层，地基不牢，不塌也得晃。

咱换个角度说，有些人喝黄芪水，是冲着它“增强免疫力”的名号去的。可你真正决定免疫力的，是睡眠、饮食、运动和情绪。

你晚上熬夜、白天不动、吃得油腻还贪凉，再怎么喝黄芪水，它也救不了你。那就像你天天吃方便面，还往里加几片人参，你说你是养生，实际上是自欺欺人。

还有人说：“我喝了几年了，没事啊！”这话听着熟不熟？跟“我抽烟三十年也没得肺癌”一个调调。个体差异大，不代表你现在没事，身体就真的没负担。有些问题不是马上就显现，而是潜移默化地积累。

尤其是中老年人，肝肾功能逐年下降，药物代谢慢，长期摄入偏温之物，反而容易加重肝肾负担，引起慢性疲劳、口干口苦、甚至血压波动。

说句实在的，黄芪不是不能喝，而是不能乱喝。你真想用它养生，得先搞清楚自己到底哪儿虚，再决定怎么补。

最好的办法，是去看中医，问清楚自己的体质。别听谁说“黄芪好”，就往嘴里灌。那就像别人说牛奶补钙，你乳糖不耐受也硬喝，喝完拉肚子，补的还不如丢的多。

生活里，养生这件事，不能光靠“听说”和“感觉”。身体不是机器，不能一味加油。有时候，慢一点、稳一点，少补点，反而更健康。

你要是真想泡水喝，不如来点菊花、百合、淡竹叶，清清火、润润燥，比起天天猛灌黄芪水，适合更多人。

别让“补”变成了“病”。盲目进补，其实是拿身体做实验。与其天天琢磨泡什么，不如多走走、多笑笑，饭吃七分饱，觉睡八小时，这才是最靠谱的“养生秘诀”。

参考文献：
［1］李文娟,韩雪,李春华.黄芪多糖对免疫功能影响的研究进展[J].中华中医药杂志,2024,39(05):1123-1126.
［2］王建军,陈志伟.黄芪升阳作用的研究进展[J].中国中医基础医学杂志,2023,29(12):1671-1674.
［3］张晓红,周颖,刘涛.黄芪的主要药理作用及其应用研究[J].中国药理学通报,2024,40(04):514-518.
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