对肺很好的3种食物，建议冬季常吃，清热润肺，化痰止咳，别不懂

对肺很好的3种食物，建议冬季常吃，清热润肺，化痰止咳，别不懂

冬季的寒风凛冽，气候干燥，这样的环境对我们的肺部很不利，在中医认为，肺为娇脏，喜润恶燥，冬季的气候特点容易让肺部受到伤害，引发咳嗽、气喘等不适症状。

此时，通过合理的饮食来滋养肺部就显得尤为重要。那么，在冬季有哪些食物对肺有好处呢？

民间素有“白色入肺”的说法，白色食物往往具有滋养肺部的功效。今天将分享3种对肺很好的食物，在冬季建议多食用，为肺部提供充足的营养，增强肺部的抵抗力，让我们在寒冷的季节里养护好肺部。

【莲藕】

莲藕也是冬季养肺的好选择。莲藕生食能清热润肺、凉血行瘀，熟食可健脾开胃、止泻固精。莲藕中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助身体排出毒素，减轻肺部的负担。

【牛肉藕片】

莲藕200克，牛肉200克，胡椒粉2克，生粉2勺，花生油2勺，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，姜片蒜末适量，食盐适量

1，莲藕切成片状，用水清洗一遍沥干水分。

2，牛肉切薄片，加入生粉抓匀，再倒入花生油抓匀封住水分。

3，热锅下油将姜片蒜末和小米辣爆香，倒入牛肉翻炒，加入胡椒粉，生抽，老抽，蚝油2勺炒匀铲出锅。

4，另起一锅，倒入油烧热，倒入藕片翻炒片刻，倒入牛肉拌匀，加入半碗热水继续炒，试一下味道调入食盐调味即可出锅。

【白萝卜】

都说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。萝卜具有清热生津、凉血止血、化痰止咳等功效。无论是白萝卜还是胡萝卜，都对肺部健康有益。

【萝卜泡菜】

白萝卜1根，陈醋20ml，盐适量，糖适量，米醋30ml，青红椒适量，大蒜1头，生姜100克，冷开水适量

1，白萝卜切半再切成1CM厚度，中间切3刀不要切断。

2，将萝卜片放入碗里，加入2勺糖抓匀腌制出水，抓干水

3，将所有调味料拌匀成腌汁，倒入萝卜拌匀冷藏腌制过夜即可。

【鳕鱼】

鳕鱼中的不饱和脂肪酸，如欧米伽 - 3 脂肪酸，也是养肺的功臣。它们具有抗炎特性，可以减轻肺部的炎症反应，增强肺部的抵抗力，鳕鱼肉质鲜嫩，烹饪方式多样，不同的烹饪方法都能保留其养肺功效。

【糖醋鳕鱼】

鳕鱼肉400克，淀粉适量，姜片4片，糖醋汁：淀粉1勺，米醋2勺，生抽2勺，白糖3勺，番茄酱4勺，清水5勺

1，鳕鱼自然解冻，碗里放入适量的淀粉，把鱼块裹上一层淀粉。

2，热锅放油，把鳕鱼块放入锅里，中小火煎。

3，凝固后加入姜片继续煎，煎到两面金黄出锅。

4，把糖醋汁的食材混合成酱汁，锅里下一层薄油，倒入酱汁小火加热边拌匀成黏稠状。

5，将煎好的鳕鱼块放入锅里拌匀，让糖醋汁全部裹上鳕鱼块即可。

以上就是3种对肺很好的食物，建议在日常生活中，我们可以根据自己的口味和喜好，合理搭配这些对肺有益的食物，让肺部在冬季也能舒适健康。

今天的分享就到这里，如果你有对肺很好的食材做法，欢迎留言区晒出，让广大网友和馋猫一起学习，感谢你的观看，我们明天再见！