2027年底前,所有中小学校必须实现校内供餐,彻底告别校外供餐模式。全面实现承包食堂向新型自营模式转变。
1. 由三方介入抽检:明确建立“月跟踪、季调度、半年评估、年考核”的督导机制,还会把这项工作的成效纳入多项考核,通过“互联网 + 明厨亮灶”的方式强化监管,保障供餐安全。
2. 取消小食堂,教职工和学生同款饭菜:此次改革明确要求食堂要守住公益底线,目前虽未直接提及取消教职工小食堂,后续会朝着师生餐品统一的方向推进,以此保障学生用餐权益。
3. 建立吐槽通道收集意见:已有学校的智慧食堂搭建了相关反馈渠道,后厨监控等信息同步到家长手机后台。让师生、家长反馈意见的渠道有望进一步完善和普及。
4. 食堂设应急备餐方案:此次改革创新了供餐模式,推行“中央厨房 + 微厨”以及“食堂富余校辐射周边校”的互助模式。为学生能吃上新鲜热乎的饭菜提供保障。
校领导陪餐、家长膳食委员会参与,构建家校协同监督闭环。
校园餐改革以硬件升级为基、以监管护航为要,既守住安全底线,又呼应师生诉求,让政策落地更有温度。友友你们还有什么想说的吗?
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