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红花郎“猛攻”宴席市场背后,只是名字匹配、颜色应景那么简单吗?

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文 | 食悟(ID:food-gnosis)

当前,白酒行业正从高速增长阶段步入以存量博弈、结构优化为核心的深度调整新周期,行业发展逻辑迎来根本性重构。2025年白酒上市公司三季报,交出了近十年以来最承压的成绩单:A股21家白酒上市企业中,仅贵州茅台、山西汾酒等少数头部企业维持业绩正增长,且均为个位数增幅,多数企业营收、净利润跌幅集中在30%至40%区间。

伴随市场价格普遍倒挂、渠道库存持续高企,白酒行业告别了规模扩张的野蛮生长阶段,存量竞争下的深度调整,成为行业发展的主旋律。

大环境下,中国白酒行业局势生变,宴席市场已成酱酒竞争核心赛道。根据全球领先增长咨询公司弗若斯特沙利文的统计,郎酒旗下“红花郎”已经连续三年位列中国宴席市场酱酒销量第一。

食悟了解到,红花郎已经预定了2026年中央广播电视总台春节联欢晚会“骐骥驰骋 神采飞扬”的合作品牌位置,这个马年新春,红花郎x春晚的“荧幕CP”将再现央视春晚。而这,也是郎酒连续第三年赞助央视春晚,并且每一年都是主推红花郎。


所以问题来了:红花郎之于郎酒,意味着什么?红花郎猛攻宴席市场背后,只是名字匹配那么简单吗?接下来,我们一起好好聊聊这两个话题。

红花郎之于郎酒的三重价值

中金公司研报数据显示,2022年白酒市场规模约为6211亿元,其中宴席消费占比约40%,规模高达2300亿-2500亿元。预计到2026年,白酒整体市场规模将攀升至7695亿元,宴席市场空间有望进一步扩大。

在央视等各类媒体投放狂轰乱炸、以及大环境下郎酒着力去推的多重因素叠加下,聚焦宴席市场的红花郎近年来市场表现尤其亮眼。根据公开信息,2023年,红花郎销售收入约80亿;2024年销售收入已逼近百亿,占比首次超过青花郎。

郎酒通过红花郎深耕宴席市场,这个白酒品类的核心渠道,不仅能带来直接销量,更能通过场景传播实现口碑裂变。红花郎在下沉市场70%的市占率,意味着每一场宴席都成为品牌推广的窗口,为郎酒其他产品的渗透铺路搭桥。

郎酒庄园的“生长养藏”酿造工艺、非遗技术等高端背书,通过红花郎的大众消费场景实现落地。普通消费者在宴席中体验到红花郎的品质,进而建立对郎酒品牌的信任,为青花郎等高端产品的消费升级奠定基础,形成“大众市场养品牌、高端市场赚利润”的良性循环。

在酱香酒竞争白热化的当下,红花郎占据宴席这一细分赛道的头部位置,等于掌握了酱酒消费的“流量入口”。随着宴席市场规模持续扩大,红花郎的先发优势将转化为竞争壁垒,有效抵御茅台、习酒等品牌的跨界挤压,助力郎酒稳固“中国第二大酱酒品牌”的市场地位。

红花郎已成郎酒增长的“压舱石”

从郎酒自身发展现状来看,力推红花郎是其构建 “双百亿品系”、完善产品矩阵的核心举措。2024年郎酒整体营收达240亿元,其中红花郎销售收入逼近百亿,占比提升至41.67%,首次超过青花郎(约80亿元),成为郎酒集团第一大单品。这一转变背后,是郎酒对产品布局的精准调整。


红花郎之所以能成为宴席市场的“酱酒一哥”,核心在于其实现了“场景-品牌-渠道”的深度协同:1,场景精准绑定。红花郎以“宴会红”为核心定位,以名字贴近并匹配喜庆场景,通过持续广告宣传形成“办宴席、选红花郎”的消费心智。2,品牌势能拉升。连续三年赞助央视春晚是红花郎的关键营销动作。春晚覆盖全国10亿级受众,其“国民IP”属性与红花郎的“国民酱酒”定位完美匹配,借助“春晚最红的那瓶酒”的传播口号,快速提升品牌国民度。此外,全国百城地标灯光秀、万辆品牌巴士巡游等户外广告投放,进一步巩固了其在宴席场景的品牌认知。3,渠道生态共赢。郎酒通过“直补消费者+补贴终端店”的双重政策,激发渠道活力。

在今天的郎酒品牌年会活动现场,红花郎“家族”全系列产品亮相,适配婚宴、寿宴、宝宝宴、商务宴等各类宴会场合。

卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏认为,宴席场景在白酒动销中依然发挥着关键作用。其中,不仅是销量作用、渠道作用,还包括品牌宣传作用。此外,还能发挥意见消费领袖的引导作用,这在高端宴席场景中表现得尤为明显。目前,各大酒企均在发力宴席市场,以拓展业绩增长点,但尚未有品牌处于绝对领先地位。


田卓鹏认为,白酒宴席市场的核心在于做细、做透、做沉。首先,做细高端市场,高端宴席在贡献销量外,还能够起到消费者引领和教育作用,这块市场要做细;其次,需做透大众宴席,主要在于增加门店覆盖率,推动宴席政策创新;此外,发力下沉市场,我国三四线城市以及乡村等地区的婚宴往往包括婚前、婚中、婚后,需求量非常大,这个市场值得布局百元左右价格带产品的企业深耕。

根据食悟的专业研究,郎酒力推红花郎的这三年,恰恰是与消费大环境重叠的这三年,通过红花郎猛攻宴席市场,是郎酒大环境下的战略选择。随着茅台、五粮液终端价格下移,以及其他品牌的集中发力,200-400元区间的宴席用酒厮杀会更加白热化,各家对宴席市场的争夺势必更加激烈。

如何守住宴席酱酒一哥宝座,并从酱酒跳到整个宴席白酒范畴,显然,郎酒红花郎还有很多功课要做。

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