血压高不能吃大蒜？医生提醒：不想血压飙升，及早远离这3种食物

在当今，高血压这个疾病已经是人们耳熟能详的一种常见病，但血压问题不仅关乎着身体的健康，更关乎着寿命的长短。因此，血压问题无小事。对于高血压患者来说，不仅要长期吃药控制血压，饮食方面也要适当限制，做到合理膳食才有利于控制血压。

由于很多药物的使用说明里，通常都有这么一条，那就是忌吃辛辣刺激食物。对于高血压患者来说，需要长期服用降压药，而在服用降压药的同时，原则上也是需要少吃辛辣刺激食物的。然而，在日常生活中，大蒜是很多饮食中重要的调味品，那么，高血压患者能吃大蒜吗？

令人意外的是，大蒜不仅不会影响血压，相反，大蒜中的大蒜素还有一定的调节血压的作用。为什么会这样呢？因为大蒜中的大蒜素和含硫化合物能够抗氧化和抗炎，还可以帮助舒张血管，所以具有一定的调节血压作用。对此，医生提醒，不想血压飙升，真正需要远离的，是这三类食物。

1.高盐食物

为什么血压与盐过不去呢？主要是因为盐中含有的钠离子，当我们通过食盐摄入了大量的钠离子，身体就会保留更多的水分来稀释钠的浓度，身体调动大量的水分，就会导致血容量增加，血管的压力也就会增加。

不仅如此，钠离子还会增加血管对升压物质的敏感性，从而促进血管收缩。所以，这就是为什么高血压需要对高盐食物严格控制的原因了。

2.高脂肪食物

很多人以为，多吃高脂肪的食物，可能引发最多的疾病是高血脂、脂肪肝和肥胖，但很多人忽略了高脂肪食物中含有丰富的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，这些物质会促进动脉粥样硬化，动脉在开始硬化，血管壁就会增厚，血管的弹性就会下降，血压就会升高。

高脂肪食物引发的高血脂和肥胖，都是高血压的危险因素，很多高血压患者可能都伴随的有高血脂或者肥胖。而且，高脂肪食物，还会影响降压药的效果。所以，对于高血压患者来说，高脂肪食物，是需要严格控制的。

3.酒精类食物

无论是酒精类饮品，还是酒精类零食，对于高血压患者来说，都不友好。这是为什么呢？因为酒精会刺激交感神经系统，从而引发心率加快、血管收缩，导致血压升高；酒精损害血管内皮，加速动脉硬化。

不仅如此，酒精的热量较高，也容易导致肥胖。除此之外，酒精会影响降压药代谢，降低药效，甚至还会增加副作用的风险。

对于高血压患者来说，其实饮食方面有很多选择，比如可以经常吃一些香蕉、土豆、菠菜、蘑菇等高钾食物，可以帮助排出钠离子；也可以吃一些低脂奶、豆制品、深绿色蔬菜等高钙食物；还可以吃一些坚果、全谷物、豆类等高镁食物，更可以吃一些燕麦、苹果、芹菜等高纤维食物。

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