飞鹤携手时尚芭莎举办鲜活盛典 迹萃、启萃开启“鲜活营养”全新时代

来源：环球网

【环球网消费报道 记者 刘晓旭】近日，由飞鹤携手《时尚芭莎》打造的“寻迹而来·鲜活盛典”在北京隆重举行。这不仅是一次关于时尚与科技的跨界对话，更是一场中国婴配粉行业在“鲜活营养”领域的深度探索与成果展示。活动现场，飞鹤正式发布了“新一代更适合”的两大战略新品——迹萃、启萃，并重磅上线了全球首个奶粉新鲜原料溯源系统。这一系列举措标志着“原料新鲜”正式成为奶粉新鲜度的核心评价维度，飞鹤以硬核科技实力推动了行业第三次“新鲜革命”，重新定义了“鲜活营养”的行业标准。

在盛典现场，大屏幕上实时跳动的数据与嘉宾手中的智能手机形成互动，只需轻轻一扫，一瓶奶粉从生牛乳到核心原料的生产全过程便清晰呈现在眼前。这不仅仅是一次产品的发布，更是飞鹤对消费者“知情权”的深度回应。面对日益精细化的育儿需求，飞鹤再次走在行业前列，通过技术手段将看不见的品质“可视化”，让“鲜活”不再是抽象的概念，而是可感知、可追溯的数据。这不仅彰显了中国乳企在全球供应链中的话语权提升，更展示了中国智造在婴幼儿营养领域的全新高度。

飞鹤正式上线奶粉溯源系统

在本次“寻迹而来·鲜活盛典”上，最引人注目的莫过于飞鹤正式上线的“全球首个奶粉新鲜原料溯源系统”。在这个信息透明的时代，消费者对于食品安全的关注度已达到了前所未有的高度。然而，长期以来，婴配粉行业的溯源系统大多停留在产品生产日期和出厂信息的查询上，对于核心营养原料的来源、生产时间及新鲜程度，往往缺乏透明的展示机制。

飞鹤此次推出的溯源系统，彻底打破了这一行业瓶颈。用户只需通过手机扫描产品上的二维码，不仅可以查询到产品的常规生产信息，更能深入追溯乳清蛋白、乳铁蛋白等核心原料的生产日期、产地及质检报告。这一创新性的尝试，首次将奶粉产品品质转化为透明、可感知的数据，让“安全、鲜活”清晰可见，为消费者实现真正意义上的“放心选购”提供了全新的专属路径。该系统的上线，标志着中国婴配粉行业鲜活标准的再次升级。

飞鹤副总裁、飞鹤研究院院长张旭光在活动现场，深度复盘了飞鹤围绕安全与品质布局，引领行业实现三次新鲜变化的历程。他指出：“婴配粉的核心构成逻辑，本质是‘生牛乳’与‘关键营养原料’的科学配比。但长期以来，国内婴配粉核心营养原料多依赖进口，漫长的跨国运输和储存，不仅存在原料受潮、污染的潜在风险，更会导致营养成分的流失。”

正是洞察到了这一行业痛点，飞鹤踏上了从“源头”到“核心”的进阶之路。

2006年，飞鹤率先在国内自建牧场，打造全产业链自控模式，从奶源端解决了“新鲜”的源头问题。这一创举在当时不仅需要巨大的魄力，更为后续国产奶粉企业纷纷自建牧场、布局全产业链打造了先行范式，开启了行业的第一次新鲜革命。

2018年，飞鹤再次出手，携手中国标准化研究院，建立了以“新鲜生牛乳一次成粉”技术为核心的奶粉生产标准。通过这一工艺，飞鹤最大限度地保留了生牛乳中的天然活性营养，并推动其成为国产奶粉的标配，助力行业新鲜品质标准实现第二次升级。

如今，随着核心原材料供应链自主可控能力的形成，飞鹤上线了行业首个奶粉新鲜原料溯源系统。这一举措使“原料新鲜”正式成为奶粉新鲜度的核心评价维度，再次重构了行业“鲜活”标准，并推动行业供应链向更透明、更高标准发展。

飞鹤副总裁、飞鹤研究院院长张旭光详细介绍了技术细节，飞鹤依托全球首家婴幼儿奶粉核心原料专属工艺，全程低温一次提取，在原料鲜活营养上实现了质的飞跃。以奶粉中最关键的原料乳清蛋白粉为例，飞鹤颠覆传统流程，实现了“原生牛乳鲜萃提取”。自产的膜分离乳清蛋白，从生牛乳提取到应用于奶粉，整个周期不超过30天。据测算，这一新鲜度是传统进口原料的23倍。同时，研究表明，这种工艺下的必需氨基酸组成更优、更接近母乳，蛋白结构更完整，纯度更高。这一技术突破，不仅解决了进口原料的时间痛点，更在营养活性上实现了对传统产品的超越。

迹萃、启萃重磅上市，全链路自主可控定义“鲜活”新高度

作为率先全面应用飞鹤新鲜原料溯源系统的新品，迹萃、启萃在盛典现场无疑是最耀眼的“明星”。飞鹤产品经理郭洋在分享中表示，这两款新品不仅是飞鹤科研实力的集大成者，更是“中国奶源、中国原料、中国技术、中国配方”全链路自主可控的典范。

郭洋介绍，迹萃、启萃率先采用了飞鹤自产的鲜活原料，实现了新鲜度提升至少23倍。这一数据背后的意义非凡，它意味着中国宝宝喝到的每一口奶粉，其核心营养素都处于最佳的生命周期内。

其中，“迹萃”主打“非凡母源自护”。在当前宝妈们普遍关注宝宝自护力的背景下，迹萃添加了顶配含量的活性乳铁蛋白、8重HMOs以及中国专利母源自护营养群。乳铁蛋白被誉为“奶黄金”，是提升宝宝自护力的重要成分；而HMOs（母乳低聚糖）则是母乳中含量第三大的固体成分，对建立肠道微生态具有关键作用。迹萃通过这些顶配成分的科学配比，精准击中了宝宝成长的营养痛点。

而“启萃”则聚焦于大脑发育。在智力投资日益受到重视的今天，启萃添加了顶配含量的新一代Sn-2DHA。相比于普通DHA，Sn-2DHA的结构更贴近母源，更容易被宝宝娇嫩的身体吸收利用。此外，启萃还通过中国专利脑营养组合，经实证能够有效提升宝宝的睡眠质量。优质的睡眠是大脑发育的基石，启萃从这一独特视角切入，为宝宝的智力发育提供了全方位的支持。

值得注意的是，迹萃、启萃严格遵循了飞鹤“先临床，再上市”的严苛产品准则。在上市前，两款产品均采用了证据链最高级别的RCT（随机对照试验）进行验证。这意味着每一个关于产品功效的结论，都经过了最严格的科学审视，确保了实证的可靠性与权威性，真正做到了更可靠、更接近母源的喂养品质。

张旭光在总结产品发布时感慨道：“中国婴配粉行业已经具备了全球领先的实力，能够牢牢守住中国宝宝的‘奶瓶’，让中国宝宝喝到更安全、更新鲜、更适合的奶粉。”这不仅是飞鹤的自信，更是中国乳业整体崛起的缩影。

出海版图持续扩张

在夯实国内市场领导地位的同时，飞鹤的国际化布局也在稳步推进，并取得了令人瞩目的成绩。飞鹤相关负责人在接受环球网消费记者采访时表示，从加拿大到东南亚，飞鹤正带着“中国智造”的标签，一步步走向世界舞台。

在北美市场，飞鹤的布局早在数年前就已展开。2016年底，飞鹤与加拿大金斯顿市签订合约，正式开启了海外建厂的征程。2017年6月，飞鹤旗下加拿大皇家妙克金斯顿工厂破土动工，经过数年的精心建设与调试，于2019年完成调试。这座工厂不仅是加拿大本土唯一的婴幼儿奶粉生产工厂，更代表了中国乳企在海外高端制造领域的实力。

2024年，对于飞鹤加拿大工厂而言是收获满满的一年。3月，工厂获得了加拿大食品检验局（CFIA）生产婴幼儿配方奶粉的认证，拿下了加拿大地区第一张婴幼儿配方奶粉生产执照。这不仅是对工厂硬件设施的认可，更是对飞鹤生产管理体系达到国际严苛标准的肯定。随后在4月25日，中国飞鹤加拿大皇家妙克与美国婴童用品巨头满趣健（Munchkin）在北京正式达成战略合作，为产品进入北美主流渠道铺平了道路。9月27日（当地时间），飞鹤加拿大皇家妙克金斯顿工厂宣布婴幼儿奶粉产品正式投产，并在加拿大本土上市。目前，飞鹤加拿大生产的奶粉已进驻1500余家北美商超，凭借卓越的品质赢得了当地消费者的认可，让世界看到了“中国制造”的魅力。

除了加拿大市场，飞鹤也在积极布局东南亚、中东、非洲等新兴市场。在东南亚市场，飞鹤凭借成熟的产品力和品牌力，正在高效推进产品出海战略。公司明确以菲律宾为首站，推出了产自“黄金奶源带”并经由“两小时生态圈”保鲜的AceKid纯鲜奶配方奶粉。该产品品质超越了欧盟基准，定位中高端市场，精准对接了当地消费者对高品质奶粉的需求。在成功打开菲律宾市场后，飞鹤计划快速将成功经验复制至越南、印度尼西亚等潜力市场，进一步扩大中国品牌在全球的影响力。

从北美洲的严苛认证到东南亚的市场开拓，飞鹤的国际化之路并非简单的产能输出，而是标准、技术和品牌的全方位出海。这不仅为飞鹤未来的增长打开了新的天花板，也为中国乳业的高质量发展提供了新的路径。

分析人士认为，奶粉行业的竞争已经从最初的“有奶喝”，过渡到“喝好奶”，如今进入了“喝鲜活奶”的精细化竞争阶段。在这一阶段，消费者对于产品背后的科技含量和供应链透明度提出了更高要求。飞鹤通过“溯源系统”这一数字化手段，将原本难以感知的“新鲜度”具象化，这不仅极大地增强了消费者的信任感，也构建了差异化的品牌护城河。迹萃、启萃两款新品，通过RCT临床实证和“23倍新鲜度”的数据支撑，在“内卷”严重的婴配粉市场中开辟了新的赛道。此外，飞鹤在国际化市场的稳步以及与国际一线品牌同台竞技的实力。这不仅有助于飞鹤分散单一市场的风险，更有望通过“出海”反哺国内品牌形象，进一步提升其在中国消费者心中的高端品牌定位。