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▲“现在农村的年轻人多外出务工,留下的都是老人和部分残疾人,其实他们中不少身体还是很强壮的,作为劳动力就业完全没问题。”亢海涛说。于是,公司为村民们提供岗位,带动周边60余户农民在家门口就业,其中包括10余户残疾人家庭。
初冬时节,河南洛阳栾川县三川镇的八福农场种植基地里,玉米已收割完毕。采摘后的“青纱帐”随风摇曳,诉说着丰收的盛况。
栾川县位于洛阳市西南部,森林覆盖率达82.4%,年均气温9.2℃,昼夜温差大,而玉米种植区海拔超过1000米,使得生长期长达180天。一年一季的种植节奏,凸显出这里高山玉米的珍贵。
在50公里外的石庙镇光明社区,亢海涛创办的栾川县八福农业科技有限公司车间内,机器轰鸣,生产线有序运转。经过清洗去须、真空包装、高温杀菌等工序,一根根颗粒饱满的鲜食玉米“走”下生产线,完成了从农产品到商品的蜕变。
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亢海涛是栾川县庙子镇汉秋村人。29岁时因车祸致腰椎骨折、右下肢瘫痪,被鉴定为肢体二级残疾。作为家里的顶梁柱,在农村没有挣钱渠道的情况下,他不得不拄起双拐,和村里大多数年轻人一样,远走他乡打工。东北、云南、福建……亢海涛四处奔波,收购野山菌等农产品后再回乡售卖。
虽常年在外,他却始终心系家乡,看到村里劳动力外流、优质的富硒土地无人耕种,总感到痛心和惋惜。随着年龄增长,他萌生了回乡创业的念头。
多年打拼,让亢海涛积累了丰富的经验,也锻炼出敏锐的商业嗅觉。在大城市,他看到消费者对鲜食玉米的喜爱,而家乡栾川高山连绵、气候适宜、土壤肥沃,正是种植玉米的宝地。于是,他决心利用家乡的资源优势,在家门口创业。
为此,他专门前往内蒙古、山东、东北等地学习先进技术和创业经验。2021年,在当地政府的大力扶持下,亢海涛投资300万元,流转400多亩土地,引进玉米加工生产线,成立栾川县八福农业科技有限公司,开启了创业之路。
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创业之初,由于经验不足、种植和加工技术落后,公司一度亏损。困境之下,亢海涛开始深入思考各地消费者的口味差异,最终明确了方向:做鲜食有机富硒玉米。他认识到,必须通过深加工,走高端路线,才能提升农产品的附加值。
在玉米种植方面,亢海涛选择在有富硒土壤的三川镇基地进行有机种植。“那里海拔约1400米,病虫害少,不施化肥农药,可以保证每棒玉米不含农残和重金属,让客户吃得健康、吃得放心。”亢海涛说。
加工方面,为了以“鲜”取胜、以快争“鲜”,他专门在厂里设置实验室进行技术实验和检验;从种植基地到加工生产线,全程采取冷链运输,3小时内即完成高温灭菌与锁鲜处理,使得保质期长达12个月,最大限度地保留了营养与口感。
销售方面,亢海涛构建“种植-加工-销售”的闭环全产业链,生产的玉米覆盖了当地超市,也流入了周边城市的高端商超。他积极拓展电商渠道,入驻832平台(脱贫地区农副产品网络销售平台)、河南省消费帮扶公共服务平台等,邀请当地网红主播直播带货。在河南农业大学的助力下,他多次携产品参加各大展销会,通过试吃推广吸引媒体关注,不仅提高了国内外的知名度,还成功将玉米打入北京、上海、深圳等一线城市。
经过努力,2022年,栾川高山玉米种植基地入选绿色食品原料标准化生产基地建设典范名录;公司生产的鲜食有机富硒玉米通过中国绿色食品发展中心认证,并于2023年获得有机认证和富硒认证。2024年12月,该产品还被农业农村部纳入第三批“全国名特优新农产品”名录。
目前,亢海涛的公司年加工鲜食玉米达200万穗,流转土地近千亩,2025年产值突破800万元,辐射带动周边3个行政村,村集体年均增收15万元以上。
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2024年,亢海涛作为河南农业大学“头雁”培训班学员,在完成一年期培育任务后顺利结业。
身为农村残疾人,他深知乡亲们就业的艰难。“一个人富不算富,村里人都富起来才是真的富。”他说。
于是,公司为乡亲们提供田间种植、玉米收割、车间加工等岗位,已带动周边60余户农户在家门口就业,其中包括10余户残疾人家庭。
依托当地资源优势,亢海涛采取“公司+合作社+集体+农户”的发展模式,通过土地流转、技术指导、产业链联动,提升了农户增收的内生动力和自我发展能力。这种模式不仅让农户在家门口增收致富,也为外出的年轻人返乡就业创造了条件。
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亢海涛的成功,源于他持续学习、外出交流合作以及不断地实践创新。他始终相信,只有不懈努力,才能创造辉煌。
2024年9月,在河南省脱贫地区消费帮扶产销对接专项行动现场,亢海涛展示的产品获得高度评价,而他也从不放过学习的机会。“我抽空就到其他展位看一看,他们一些好的加工方式也给了我启发,回头准备引进尝试,优化自身工艺。”亢海涛说。
同年10月,他携产品亮相北京举行的世界农业科技创新大会,得到中国工程院院士周卫的现场指导。此后,他又接连参加2025年中国东盟粮农合作发展大会、河南省绿色食品会展等活动,不断拓宽视野、提升品牌影响力。2025年,公司被评为洛阳市农业产业化市级重点龙头企业。
展望未来,亢海涛信心满满:“接下来将进一步扩大种植规模,持续优化品质与工艺,做一棒棒成分干净的玉米,也让栾川的鲜食有机富硒玉米走向更多餐桌,成为栾川乃至洛阳的又一张特色名片!”
小小的玉米,连接着田间地头与百姓餐桌。在政策支持与“新农人”奋斗的共同助力下,高山之巅的致富“美味”,定能穿越四季,走出田野,香飘万里,甜润人心。
来源:中国残疾人杂志社
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