秘鲁鱿鱼价格持续下跌，阿根廷鱿鱼捕捞量回升价格止跌

核心提示：2026年第3周（1月9日至1月15日），国内远洋鱿鱼市场延续疲弱走势。秘鲁鱿鱼（东南太平洋）价格持续下挫，市场交投清淡；阿根廷鱿鱼（西南大西洋线外）则因渔获改善，价格出现回暖迹象，市场重心开始向南美主渔场转移。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　2026年第3周（1月9日至1月15日），国内远洋鱿鱼市场延续疲弱走势。秘鲁鱿鱼（东南太平洋）价格持续下挫，市场交投清淡；阿根廷鱿鱼（西南大西洋线外）则因渔获改善，价格出现回暖迹象，市场重心开始向南美主渔场转移。
　　秘鲁鱿鱼：市场低迷，价格持续探底

　　第3周，浙农中心秘鲁鱿鱼成交量锐减，仅有小小条成交29吨，成交价为15,200元/吨。综合报价显示，大头、尾鳍（大耳）价格下跌超过2,000元/吨，大原条下跌1,800元/吨，中小原条、片子、胴体下调500–950元/吨。

　　市场交易气氛冷淡，贸易商为加速去库存，纷纷采取降价促销策略。下游加工厂采购意愿低迷，多维持低库存运行，整体需求疲软，短期价格缺乏反弹动力。

　　产量方面，秘鲁生产部数据显示，新年后首批渔获陆续到港，鱿鱼规格偏大但上岸量下降。公海捕捞表现平稳，单船日均产量4–8吨，累计产量约1,550–1,600吨。

　　威海国际海洋商品交易中心数据显示，第3周秘鲁赤道鱿鱼价格略有上涨，但整体仍处低位区间。

　　阿根廷鱿鱼：捕捞好转，价格止跌回升

　　与秘鲁鱿鱼形成鲜明对比，阿根廷鱿鱼捕捞进入快速上升阶段。第3周浙农中心虽无实际成交，但报价显示中大规格产品价格上调500–750元/吨。

　　自阿根廷鱿鱼捕捞季启动以来，当地船队在南纬49°以北海域发现大规模高品质鱿鱼群，单船日捕量最高突破70吨。渔获以S规格为主，个体壁厚3.5–4.1毫米，肉质紧实、品质稳定。

　　公海捕捞方面，上周单船日均产量1–5吨，累计产量约30吨。威海国际海洋商品交易中心数据显示，第3周阿根廷鱿鱼多个规格报价小幅上涨，市场预期趋稳。

　　其他产区与进关情况

　　西北太平洋鱿鱼与印度洋鱿鱼价格均保持稳定。第3周舟山口岸远洋自捕鱿鱼进关量继续回落，但整体库存仍处于高位。

　　据统计，2025年前11个月我国墨鱼及鱿鱼产品进口额达16.26亿美元，同比增长46%；进口量47.45万吨，同比增长38%。出口方面，出口量45.17万吨，同比下降9%，出口额下降10%，外需疲软继续影响价格表现。

　　整体来看，2026年第3周国内远洋鱿鱼市场呈现“秘鲁弱、阿根廷稳”的格局：

　　秘鲁鱿鱼价格大幅探底、需求疲软，而阿根廷鱿鱼受渔获改善带动，价格止跌回升，市场关注焦点正逐渐转向南大西洋主渔场。

日期：2026-01-20