浙江
随着智能手机普及
“一边做饭一边玩手机”
已成为现代家庭火灾的新诱因
手机屏上的诱惑与厨房里的危险
只有一次疏忽的距离
当你沉浸式刷手机时
厨房可能正在“酝酿”一场危机
1月10日中午11时26分许
瑞安市飞云街道一公租房内
一名租客正熬制猪油
却因手机内容太过“抓人”
没注意到锅中油温已悄然升高至燃点
突然窜起的火苗让当事人惊慌失措
跑出门外大声呼救
隔壁几位邻居听到呼救声，确认火情后
一人取出灭火器
冲向起火点扑救
另一人则立即拨打119报警
由于处置果断、分工明确
明火在消防员赶到前已被成功扑灭
未造成更大损失
正是这几分钟的迅速反应
阻止了火势蔓延
保护了整栋楼的安全
热心市民
当时听到呼救声没多想，冲上去就看到楼道里的灭火器，拎起来就往里冲。街道平时总提醒我们“会用才管用”，这回真派上用场了。
厨房用火，务必“人在火开，人走火灭”。尤其是在进行油炸、热油等操作时，短暂的分心可能只需几十秒，带来的危险却难以估量。
这次火情能迅速被控制，除了要为热心邻居的果敢点赞，也反映出属地街道将消防管理融入日常、做在经常的有效成果。
据了解，飞云街道对公租房等人员密集居住场所，长期坚持一套扎实的安全管理“组合拳”：每周安排网格员检查公共区域消防设施，确保灭火器“随时能用、人人会用”；结合租户作息灵活组织消防知识讲解与实操演练，提升应急能力；同时，通过房东群、租户群、宣传栏等多种渠道，高频次推送安全提示、警示案例，让安全意识深入人心。
正是这些看似平常的坚持
让公共消防设施保持完好
也让居民在紧急关头能冷静出手
消防安全，重在预防，赢在细节
“提拔握压”
四字口诀要记牢！
厨房用火，安全第一
还请大家做饭时务必做到：
人离、电断、气关、火熄
更多厨房安全小知识
一起来学习吧！
“人人关注消防、人人参与消防”的
氛围正在形成
当每个普通人都能成为
火灾防控的“第一响应人”
我们的生活环境将更加安全
来 源：瑞安市消防救援大队
编 辑：潘苏铭
初 审：周涛 金鹤立
终 审：叶 聪
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