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贾国龙在朋友圈卖惨,说一万七千西贝员工尽力了,离职员工工资一分不差,把102家门店关停、4000人失业的锅甩给网络污蔑。
这操作谁看了不懵?
国家明明早就支持标准化预制菜,老乡鸡坦诚标注27.7%半预制菜反而圈粉,西贝倒好,30多道主力菜全是中央厨房预制,成本比现炒低一半,却卖人均90元的高价,还不承认。
罗永浩喊停,贾国龙再发声称 西贝关 102 家店、4000 人失业,两人微博被禁言,罗永浩朋友圈回应 好吧,他赢了,西贝公关负责人离职,事态已经升级了,不禁言的话,两人没完没了。
总觉得只要罗永浩道歉,消费者就会回流。
可大家反感的从来不是预制菜,而是被欺骗的感觉!
麦当劳、肯德基卖预制食品几十年,明明白白标注,价格合理,谁会吐槽?
西贝倒好,服务员坚称现熬现做,后厨却全是冷冻食材,人均90元的价格比同类型现炒餐厅贵20%。
一边喊着护员工,一边被曝很多一线员工没签劳动合同、没缴社保,关店后只给半月工资补偿,这就是他口中的在乎员工?
常识都告诉我们,坦诚认错、标注清楚、降价惠民就能止损,他偏要硬刚到底,把双输局面整上台,这脑回路也是没谁了!
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不少网友看得直叹气,罗永浩都认怂了,贾国龙还追着咬,这哪是做企业,分明是赌脾气,102家店关停,4000人失业,多少家庭要靠这份工资过日子,就因为老板的情绪化,太不值了。
国家支持预制菜是为了标准化,不是让你拿来骗钱的,西贝这是把好牌打得稀烂。
还有网友理性分析,餐饮行业本来就难,大家反感的不是预制菜,是知情权被剥夺,只要坦诚标注,价格合理,没人会揪着不放。
还有人认为贾国龙怕不是活在自己的世界里?消费者要的是真诚,不是你的诡辩!
把中央厨房预制说成‘现制’,这就是欺诈!
人均90元吃冷冻菜,当我们的钱是大风刮来的?
专业公关团队的建议不听,非要自己瞎折腾,公关负责人离职纯属背锅,拿着高薪却被老板架空,换谁都扛不住。
更有人戳穿本质,他根本不是在乎员工,是在乎自己的面子,4000人的饭碗,还不如他的胜负欲重要。
知情人的爆料有些门店接了年夜饭订单,为了少赔钱,硬让员工撑到年后闭店,工资却没多给一分,西贝说储值卡随时退,可退款流程繁琐得很,好多顾客退了半个月都没到账,分明是资金链紧张。
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这场持续125天的闹剧,最终以禁言、关店、公关离职收场,没有赢家,只有4000名失业员工的无奈,和无数消费者的寒心。
餐饮行业本就受大环境影响,创始人的每一个决策都关乎上千人的生计,把个人情绪凌驾于企业发展之上,最终只会拖垮整个团队。
在信息透明的时代,想靠隐瞒欺骗赚钱,迟早会被市场抛弃,预制菜本身无罪,有罪的是挂羊头卖狗肉的欺诈行为。
企业不仅要做产品,更要讲诚信、负责任。
如果一开始就坦诚认错,标注清楚预制菜,把价格降到合理区间,何至于关店102家?
如果真的在乎员工,就该签合同、缴社保,给离职员工合理补偿,而不是只在朋友圈卖惨。
实体经济需要的是稳扎稳打,不是情绪化硬刚;消费者需要的是真诚透明,不是欺骗隐瞒;员工需要的是稳定保障,不是口头承诺。
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