30岁安徽小伙，在10个国家送外卖，一年交易10亿美元

国内外卖大战似乎要迎来终局了！

2026年1月9日，国家开始对外卖平台的内卷、竞争现象进行调查、评估。

美团、京东、闪购等平台，发表了配合调查声明。

2025年一整年，国内的外卖巨头们都在争相抢夺客户资源，各种平台补贴满天飞。

激进的内卷方式，让这些平台利润亏损严重。

而此时，一个中国小伙在国外创办的外卖平台却是发展得风生水起，俘获了大量海外华人的胃，还让老外也跟着沾了光。

这家在国外的外卖平台有个很中国的名字，叫熊猫外卖。它的创始人是中国留学生刘科路。

据熊猫外卖的app显示，目前已经有11个国家可以线上叫餐了。

其中有澳大利亚、英国、美国等欧美国家，还有韩国、日本等亚洲国家。

当下熊猫外卖全球的注册人数已经达到800万人以上，日活跃人数超过10万，基本是在国外的华人群体。

熊猫外卖是真的将中国美食以最快的速度，送达到每个在外游子的嘴边。

不仅华人会用，有将近5%的老外也在使用熊猫外卖app。

同时，熊猫外卖在发展过程中也给海外留学生提供不少兼职机会，还为当地居民解决了部分就业岗位。

更有甚者有中国人特意出国跑外卖，赚得确实比国内多。

有个旅游博主在国外旅游时体验了一下做外卖员的一天，跑一单外卖可以赚到40多块，像新人有首单奖励，跑一单加奖励能赚将近100元。

如果是一个全职外卖员，一周轻轻松松跑都可以赚到2800-3000元。

2025年整一年，熊猫外卖的年交易额便已经突破10亿美元，相当于人民币70亿元。

整个市场规模相当庞大，而这还只是熊猫外卖规模收缩后的状况。

2021年，熊猫外卖拿到了超过1亿美元的投资。在资本的推动下，不断进行城市外卖运营扩张。规模最大时，全球有10个城市80多个国家的华人都在用熊猫外卖点餐。

然而在持续扩张中刘科路意识到一个问题，投资他们品牌的这些投资机构其实对于这个生意怎么做并不了解，只是一味地建议他跟风走，不断扩大规模抢地盘。

而别家企业采用的方式，运用到熊猫外卖上不一定是对的。

所以在2022年，他将熊猫外卖上市的想法扼杀在了自己的大脑里，不扩张、不融资、只深耕。

接下来，刘科路关停了将近15个效能比较低的城市外卖运营，将各种力量聚焦在成熟的主战场上。

他的目标是每年能够培养出销售额在100万以上的中餐厅超过10万家，将中国餐厅真正意义上地带到世界。

刘科路说：“这个过程是急不来的，越往后越要有耐心。”

看到熊猫外卖当下的发展状况，肯定会有人说，刘科路这小子运气真好，踩中了国外市场红利，避开了国内市场内卷。

然而，回过头来看，在他创业最初那几年，如果没有身上的那股死磕劲的话，熊猫外卖都不可能撑到成功的那一天。

作为一个90后创业者，刘科路也并非一开始就开挂。

2014年刘科路在国内上大学时，就做过社群送餐的生意。

当时像美团、饿了么这些品牌还没有成为巨头，后来他前往英国留学生意就没在做了。

2016年，他从英国回来，发现中国的外卖市场已经发展得非常成熟。

而他在英国读大学期间，想要和舍友们点个外卖都是一件很难的事。

那时候英国外卖平台上商家基本是本土的餐厅，中国餐厅一个都没有。

主要原因在于英国人吃中餐少，大多数中餐馆都是为华人服务的，很多老板语言也不通，上线到外卖平台上交流也是问题。

英国和中国不同，想要出门吃一顿中餐，在英国至少要走三四公里才能抵达。

刘科路看到这个问题后，就在琢磨是否自己可以开发出适合海外华人使用的外卖平台，让更多在外的游子能以最快速度吃到中国菜。

他是一个只要想法进入大脑就一定要去试一试的人。

于是，刘科路和几个华人同学一起扎入了这个创业赛道，创办了熊猫外卖。

那一年他才22岁。

刚开始做的时候充满了困难，有半年时间每天就只有6-7单，平均每个骑手每天只能接到一单，有的还无单可接。

那会儿他们几个都还只是学生，暑假没有回国，手里没钱也不好意思给父母要生活费。

刘科路就自己掏腰包，给大家发了补贴。

接不到客户单是一方面，商家这边也很难谈判。

刚开始和中餐商家交流他们的思路时，餐厅老板们对于要付佣金很难接受，许多商家都拒绝了。

刘科路的一个同事为了拿下商家，硬是和老板从早上聊到晚上，聊了十几个小时。

老板也看到了他们的坚持，最终签了合作意向。

后面的很多商家也都是这样一点一点谈下来的。

刘科路的团队都是从中国过来的留学生，本身主要任务是来学习的。

结果现在却陷入学习学不好，创业也没啥起色的困局，于是大家便陆陆续续退出熊猫外卖继续上学了。

只有刘科路一个人仍然硬着头皮在做，他连续三年给自己办理了延期退学。

他的想法很简单，今年大学没上，以后还有机会上，这个事没做成会成为一辈子的遗憾。

渐渐地，熊猫外卖熬过了亏损期，迎来了盈利阶段。

2017年9月份，熊猫外卖的订单量迎来了大爆发，从月接200单提升到了月接2000单，到年底收支实现了平衡。

在不断煎熬试错中，刘科路和熊猫外卖都挺了过来，也帮助更多华人在海外实现每天都能快速吃上中国饭的需求。

刘科路说：“在创业阶段，我所做的每一个决定都不敢犹豫，不管向左还是向右，只要有一个方向就得往前冲。”

其实熊猫外卖能在海外取得成功，主要在于刘科路将中国成熟的外卖运营模式复制到国外并进行本土化改造。

在最初做海外市场外卖时，刘科路就运用了一种聪明的做法。

他直接把中国成熟的外卖运营模式复制过来，这样能少走很多弯路，更快拿到结果。

然而，在运营过程中遇到了很多现实问题。

刘科路说：“在海外，美团的经验有一半都无法复制。”

这个道理也是他在实践过程中领悟到的。

比如在中国，美团、饿了么等平台做外卖配送完全采用的是算法机制。

骑手如果没有按照规定做事，不仅拿不到订单，还有可能被锁死账户。

而在国外这套算法机制是行不通的。

国外针对灵活就业者制定了很具体的保护法案，不管骑手做得怎么样，平台都不能随便锁死骑手的账户。

这就导致骑手水平参差不齐，很难进行统一管控。

还有在商家的管理上，国内外的情况也是不同的。

在国内基本上都是商家配合平台，平台在运行中占据主导权。

比如国内有些餐饮商家不按照平台的要求做事，平台随时有权将商家店铺下架。

而在国外，外卖运营平台和商家相互配合开展运营工作。

比如遇到订单问题，熊猫外卖的工作人员要先和商家沟通，看有什么好的方案来解决。

一旦得罪商家，就很难让商家再回头了。

当然，在国外做外卖也有很多中国的运营模式是可以直接照抄的。

比如国外其他外卖平台，在app首页上只有简单的商家信息，而且用的都是本地语言。

而熊猫外卖的app首页里会根据中国人的过节习惯，增加了中秋节、端午节等节日营销活动。

还会将商家的菜单做优化提升，将菜单里的100多道菜缩减到50道，还会将中国菜和本土菜相结合，搭配出新的符合华人口味的新菜品。

除此之外，熊猫外卖在市场扩张上也会根据每个国家以及城市情况的不同做符合城市实际情况的业务规划。

刘科路在一个城市铺设外卖网点前，都会做大量的调研和筛选。

他不会盲目追求快速，而是通过调查研究后计算投入产出比，如果收益可以就果断去做。

反观国内的外卖平台，为了争夺客源，不断内卷，做价格战、做优惠叠加活动。

看似市场很火爆，但最终的结果是没有赢家。

不仅平台获客成本增加，客户也很难留住，毕竟消费者都是价格敏感型的，哪里有好处、哪里有利益就往哪里钻。

而消费者看似占了便宜，却不知道平台做活动、做运营所花的费用后期都会从他们身上拿回来。

刘科路在海外做外卖比较稳定，并不是说他没有竞争对手，而是在做的过程中他想到的不是获取更多客源，而是想着怎么服务好现有客源，让外卖生意真正能帮助商家和消费者解决问题。

最后，不管是国内还是国外的外卖平台，一定要将用户的需求和利益放在第一位，这样才能更长久地运行下去。

参考资料：

1. 晚点LatePost《对话熊猫外卖创始人：美团饿了么的经验在海外有一半无法复制丨小猎犬号》

2.钛媒体app《30岁安徽留学生：用中国外卖打穿全球》

3.最华人《95后安徽小伙全球送外卖，每天投喂10万海外华人》

作者：朋如川

编辑：歌