比“胖东来”还好的超市，在西安出现了！

现在逛超市还能有惊喜吗？大部分超市都一个样，死气沉沉，东西不新鲜，服务员爱搭不理。但西安最近有家超市不一样，永辉超市，硬是在全国超市都卖不动的时候，把自己改造成了西安版的“胖东来”，关键是，它好像还做出了自己的味道。

我这周末刚去了一趟中贸广场那家，人是真多。听说他们改完第一个月，销售额涨了三倍多，客人多了一倍。现在超市都在关店，它这儿反倒排队。

进去就感觉不一样。不是那种冷冰冰的货架。海鲜区挂着个大牌子：不卖泡着的水增重，不短秤，不卖隔夜货。这话说得直接，就是冲着我们平时最膈应的那几点去的。旁边熟食区，真有厨师在玻璃后面现做，香味都飘出来了。

东西摆得也顺眼。我特意看了，冰峰汽水、西凤酒这些老陕离不开的，都在最顺手的地方。还多了好多我没见过的陕西本地牌子，酱啊、醋啊、点心啊，占了三成新货。听说是把七八千种卖不动的老货给清了，才腾出地方摆这些。

最让我觉得舒服的是人。理货的阿姨，你问她东西在哪，她不是随手一指，是真能带你过去。收银的小姑娘手脚麻利，还会笑着聊两句。后来才知道，这里员工工资涨了不少，干得好每月还能多拿奖金，难怪人有劲头。

他们好像不光是个卖东西的地方。角落里有个“妈妈驿站”，能借婴儿车，还能温奶。墙上贴着通知，每周有“社区厨房”，教居民做菜。甚至还有个“邻里货架”，卖附近小区大爷大妈自己种的菜、做的辣酱，这心思挺绝的。

我买了一把青菜，包装上打着周至基地直采的标，说是早上在地里，下午就上架了。小程序下单，一小时就送到家，对我这种懒得提重物的太友好了。

以前总觉得胖东来那种好是好，但学不来，离我们也远。现在永辉在西安这么一弄，感觉那种“有人情味的超市”并不是神话。它没完全照抄，知道西安人爱吃什么，烦什么，把力气用在了这些地方。

说白了，生意不好做的时候，肯弯腰听听附近街坊想要什么，把东西弄新鲜点，对人热情点，就这么简单的事，好多大超市反而忘了。永辉在西安成了，不是因为它多高科技，而是它终于像一家开在社区里、为身边人服务的店了。

超市好不好，说到底就是顾客用脚投票。看着里面那么多笑呵呵挑菜的人，我觉得，这条路它走对了。