牛栏山解锁新代言人岳云鹏 新品助攻年轻化赛道

1月13日 ，以“New for us·New for all”为主题的金标牛轻口味白酒新品发布会在北京牛栏山二锅头文化苑 隆重举行。

在这场兼具产品创新与品牌升级意义的活动中，国民口粮酒牛栏山不仅推出了精准适配新消费需求的金标牛轻口味白酒，更正式官宣相声演员岳云鹏成为品牌新代言人。

从产品革新到品牌代言的双重布局，牛栏山的年轻化战略已不再是浅层的营销试探，而是迈入了产品、营销、文化协同发力的纵深阶段。同时也是一次场景破圈，试图打破白酒与宴请、送礼等传统场景的捆绑，重新定义白酒的消费方式，为白酒行业寻找一片新蓝海。

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产品革新，以轻口味回应悦己时代

随着Z世代等年轻群体逐步成为消费主力，白酒的价值定义已从传统的酒局场景和他人评价悄然转向个人体验场景与自我情感需求。年轻一代消费者对白酒的评判标准更注重风味口感的适配性、健康饮用的体验感、情绪表达的共鸣感以及品牌文化的认同感。

正是基于对这一消费趋势的深刻把握，牛栏山开启了对民酒内涵的时代性升华。从“满足大众消费的酒”向“最懂得大众消费需求的酒”进阶，而金标牛轻口味白酒正是这一进阶理念的具象化结晶，精准回应了现代消费者对品质、情绪、文化的三重核心诉求。

值得注意的是，金标牛所倡导的轻口味，是一场基于风味科学、感官体验与酿造工艺的系统性革新。作为一款36%vol的低度纯粮浓香白酒，该产品通过对风味物质体系的科学调控，实现了“低而不淡、入口绵柔、饮后轻松”的核心品饮体验。

这种以技术突破支撑风味表达的创新路径，让金标牛在低度白酒领域实现了媲美高度名酒的风格完整性，不仅填补了高端轻口味白酒的市场空白，更为本品类树立了“空杯留香持久、层次丰富”的品质新标杆。

牛栏山的这一创新实践获得了地方政府的高度认可。顺义区常务副区长李欣在发布会现场表示，金标牛轻口味白酒的推出，是传统优势产业主动适应新消费、拥抱新时代的生动范例，充分体现了顺义区企业守正创新、锐意进取的精神风貌。

牛栏山酒厂厂长宋克伟则从品牌发展战略的高度解读了此次新品上市的意义。他指出，金标牛轻口味白酒的上市，是牛栏山响应时代呼唤、开启发展新纪元的重要一步。它根植于“为民酿酒，酿好民酒”的不变初心，以科技强化品质，以体验链接情感，致力于打造一款兼具品质厚度、情感温度与生活态度的当代白酒典范。

中国酒业协会理事长宋书玉强调，牛栏山此次推出金标牛轻口味白酒，精准把握了消费新趋势，是对“民酒”价值的时代性升华，这一举措，不仅展现了牛栏山的市场敏锐度与创新担当，也为行业如何满足人民对美好生活的向往，提供了富有启发性的实践方向。

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新老代言人隔空同台，构建全龄层沟通体系

如果说新品金标牛是牛栏山年轻化战略的产品内核，那么官宣岳云鹏为新代言人，则是其年轻化战略在“品牌沟通”层面的关键落子。此次代言又并非简单的新旧更替，而是形成了新老代言人的协同联动，构建起覆盖全年龄层消费群体的品牌认知体系。

自2007年起，著名表演艺术家王刚便成为牛栏山的品牌代言人，近二十载的相伴历程中，王刚沉稳、儒雅、可信的公众形象与牛栏山的经典品牌调性深度绑定，成为品牌信赖感与经典性的具象符号。在此次新品发布会上，王刚特意通过视频送来温馨祝福，既表达了对品牌的深厚情谊，也完成了对品牌经典价值的传承与呼应。

与王刚的经典形象形成互补的是，新晋代言人岳云鹏所承载的年轻化与亲和力特质。

随着轻快活泼的金标牛主题曲旋即响起，岳云鹏的惊喜登场瞬间以其真诚的欢乐感染力点燃全场。在业内看来，岳云鹏亲切、朴实且充满欢乐感的公众形象，与牛栏山为民酿酒的初心高度契合。他既是荧幕上传递快乐的使者，也是大众心中“认真生活、积极乐观”的普通人代表。

此次代言的核心价值，在于成功将品牌主张人格化，通过岳云鹏的温暖笑容与产品的视觉联动，直观传递“喝金标牛，享简单快乐”的核心信息，有效拉近了品牌与年轻及都市消费群体的距离，让白酒从传统的“社交符号”转变为日常可亲近的“快乐陪伴载体”。

为强化这种情感链接，牛栏山还同步推出了魔性单曲《xue微之歌》，以“小微醺才开心”为核心口号，精准聚焦当代打工人的日常压力，试图以轻松诙谐的表达方式与目标消费群体建立情感共鸣。

业内人士分析认为，携手岳云鹏并联动优酷等内容生态资源推广金标牛轻口味白酒，是牛栏山品牌战略的一次清晰升维。这一举措标志着牛栏山在坚守民酒品质根基与广泛群众基础的同时，正以更加开放、创新的姿态，全面拥抱新消费人群、新生活场景与新价值主张。

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从社交符号到生活陪伴

事实上，此次新品与新代言的双重布局，只是牛栏山年轻化战略纵深推进的一个缩影。近年来，牛栏山早已跳出单一营销层面的年轻化尝试，通过构建多元化的品牌生态体系，实现了与消费者在多元场景下的自然沟通与深度链接。

内容营销领域，牛栏山精准把握年轻群体的娱乐偏好，展开了针对性的场景绑定。其冠名的《抖包袱大会》，节目轻松幽默的基调与金标牛“小微醺，才开心”的核心理念高度同频，让品牌倡导的轻松饮酒文化在欢笑中潜移默化地植入消费者认知。

品牌文化传播层面，牛栏山依托北京牛栏山二锅头文化苑，推出《牛人探牛酒》探馆系列节目，通过设置非遗技艺挑战赛、沉浸式酿酒体验等互动环节，让年轻消费者亲身感受二锅头酿造工艺的非遗魅力，既提升了品牌的文化厚度，也强化了年轻群体对品牌品质的信任感。

除了娱乐与文化场景，牛栏山还将品牌触角延伸至日常生活场景，联合打造《烟火人间》系列短片，聚焦普通人的日常点滴，通过温情叙事引发情感共振，成功将产品塑造为传递温暖的温情符号，进一步强化了品牌与年轻群体的情感连接。

这些立体化内容布局显著提升了牛栏山在主流视频用户中的曝光度与好感度，更实现了品牌与年轻人休闲娱乐、追剧社交等高频生活场景的深度绑定，持续积累现代、轻松的品牌联想，为金标牛等新品的上市构筑了深厚的认知土壤与场景基础。

从金标牛的轻口味革新到岳云鹏的代言赋能，再到多元场景的生态构建，牛栏山正在重新定义民酒的时代内涵。其年轻化战略纵深推进，为行业提供了极具参考价值的转型样本，也为中国白酒行业在消费升级与代际更迭浪潮中，探索出一条守正创新的可持续发展路径。